【提取來源】本品為山茶科植物茶CameLlia sinensis (L.)O.Ktze.的葉子提取的色素，總茶黃素含量≥80%。
【主要成分】茶黃素Theaflavin，含量：50%
【隨屬成分】異茶黃素Isotheaflavin
茶黃酸Theaflavic acid
表茶黃酸Epitheaflavic acid
含量：30%
【性狀】本品為黃色至橙黃色粉末，有引濕性，有刺激性氣味，可溶於甲醇、乙醇、丙酮、熱水。
【鑒別】取本品加丙酮制成0.5%溶液作測定法。取茶黃素、茶黃酸等標准品加丙酮制成各成分含量為2mg/ml溶液作對照液。取紅茶標准對照藥材0.5g加丙酮5ml，超聲振提30分鐘，濾清，作對照液。
(1)取上述三液各10μl，分別點於同一硅膠G板，以石油醚-乙酸乙酯(85：15)展開，噴10%三氯化鐵水溶液與1%鐵氰化鉀水溶液的等量混合液。標品斑點對應位置顯藍紫色斑點，比對標准藥材斑點，對應位置顯相同顏色斑點。
(2)取上述三液各10μl，分別點於同一硅膠H+CMC板，以乙酸乙酯-甲酸-水-甲醇(7：2：3：0.4)展開，日光下檢視，標品斑點對應位置顯相同顏色斑點。
【檢查】干燥失重：不得過6.0%(附錄ⅨG)
熾灼殘渣：不得過0.8%(附錄Ⅸ J)
重金屬：不得過10ppm(附錄Ⅸ E)
【含量測定】照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定
色譜條件C18柱
流動相：A為2%醋酸，B為乙腈-乙酸乙酯(21：3)梯度洗脫
檢測波長：280nm
流速：0. 8ml/分鐘
柱溫：40℃
回歸方程：Y=127130.454X+920.999(ng)
線性范圍：0.38～1.53μg
樣品測定：取本品加重蒸餾水制成0.3mg/ml溶液，進樣10μl測定，並計算總茶黃素含量。
【功能】降血脂，抗動脈粥樣硬化，抗凝，改善微循環，抗氧化，抗衰老，增強免疫，抗齲齒，抗癌。
【貯藏】陰涼，干燥，避光。
