【提取來源】本品為薔薇科植物梅Prunus mume( Sieb.)Sieb.et Zuce.的花蕾提取的黃酮類成分，總黃酮含量≥80%。
【主要成分】蘆丁Rutin，含量：40%
【隨屬成分】槲皮素Quercetin
槲皮苷 Quercitrin
綠原酸 Ch10rogenic acid
含量：40%
【性狀】本品為淡黃色至黃褐色粉末，可溶於甲醇、乙醇、吡啶。
【鑒別】取本品加甲醇制成0.5%溶液作供試液。取標准品蘆丁、槲皮素、綠原酸加甲醇制成各成分含量為1mg/ml溶液作對照液。取梅花標准對照藥材1.0g加甲醇30ml，超聲提取30分鐘，濾液濃縮至1ml作對照液。取上述三液各10μl，分別點於同一硅膠G板，一次點二板。
(1)以乙酸乙酯-甲醇-水甲酸(13：2.5：1：0.02)展開，紫外燈365nm下檢視。
(2)以乙酸乙酯-甲酸-水(8：1：1)展開，噴5%三氯化鋁乙醇溶液，紫外燈365nm下檢視。
以上二板，標品斑點對應位置顯相同顏色熒光斑點，比對標准藥材斑點，對應率≥60%。
【檢查】干燥失重：不得過3.0%(附錄Ⅸ G)
熾灼殘渣：不得過0.3%(附錄Ⅸ J)
重金屬：不得過10ppm(附錄Ⅸ E)
【含量測定】照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測定
色譜條件C18柱
沆動相：甲醇-1%冰醋酸(32：68)
檢測波長：257nm
理論板數≥2000
對照液：取蘆丁標品加甲醇制成0.1mg/ml溶液備用。
供試液：取本品加甲醇制成0.25mg/ml溶液備用。
測定法：取上述兩液各10μl注入液相色譜儀測定，並計算總黃酮含量。
【功能】抗菌，抗炎，解痙，利膽，抗糖尿病白內障。
【貯藏】陰涼，干燥，避光。
