【提取來源】本品為傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.、狹葉柴胡Bupleurum scorzonerz folium Willd.的根水煎提取的水提物干粉。
【性狀】本品為棕黃色至棕褐色粉末，有效成分可溶於甲醇、稀乙醇、熱水。
【鑒別】取本品加甲醇制成5%溶液作測定法。取柴胡標准對照藥材0.5g加甲醇20ml，超聲提取20分鐘，濾液濃縮至0.5ml，作對照液。
(1)取上述兩液各10μl，分別點於同一硅膠G板，以苯-苯吡啶-甲酸(4：9：5)展開，紫外燈下檢視，熒光斑點對應率≥80%。
(2)取上述兩液各5μl，分別點於同一硅膠G板，以乙酸乙酯-乙醇-水(8：2：1)展開，噴2%對二甲氨基苯甲醛的40%硫酸溶液，熱風吹顯，紫外燈與日光下檢視，斑點對應率≥80%。
【檢查】澱粉：不得有正反應(附錄Ⅱ)
水分：不得過4.0%；
灰分：不得過6.0%；
重金屬：不得過10ppm；
砷鹽：不得過2ppm；
糊精：不得過2.0%；
【浸出物】照水溶性浸出物測定法(附錄X A)項下的熱浸法測定，浸出率不少於95%。
【功能】促進胰酶分泌，防醉酒，抗疲勞，抗衰老，抗菌，抗炎，保肝，利膽。
【貯藏】陰涼，干燥，避光。
