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補仙酒

  【配方一

  【配方】生地黃菊花當歸各30克,牛膝15克,紅砂糖200克,燒酒500毫升,糯米甜酒500毫升,食醋適量。

  【制法】以食醋將紅砂糖調勻,一同加入酒內,將其余藥物一同裝入紗布袋中,扎口,浸泡酒中,密封7日後取用。

  【功效】補肝腎,益陰血。

  【主治】老年人精血虧損,容顏憔障。

  【用法】口服:每次服20毫升,日服2次。老年人若血壓不高,可長期服用。

  【附記】引自《經驗良方全集》。屢用屢驗。
 

  【配方二

  【來源】《經驗良方全集》

  【配方生地黃、菊花、當歸各30克,牛膝15克。

  【制法】紅砂糖200克,燒酒500毫升,糯米甜酒500毫升,食醋適量。以適量食醋將紅砂糖調勻,一同加入酒內;將其余藥物裝紗布袋中,扎口,浸泡酒中,密封14日後取用。

  【用法】口服。每次20毫升,每日2次。老年人若血壓不高,可長期服用。

  【功效】補肝腎,益陰血。

  【主治】用於老年精血虧損,容顏憔悴。

  【附記】本方配制時,白菊花、黃菊花均可選用;牛膝以懷牛膝為好。方中生地黃補腎、養陰、生津;菊花清肝、疏風、明目;當歸養血和血;牛膝補肝腎、強腰膝。諸藥與燒酒、甜酒、紅砂糖、食醋共同配伍內服,補肝腎,益陰血,駐容顏,抗衰老。本方在選用原料上有兩個特點,一是用生地黃而不用熟地黃,二是加用食醋。生地黃藥性偏涼,有滋陰涼血生津的功效:熟地黃藥性偏溫,有滋陰補血的功能。生地黃經酒蒸曬制成熟地黃。本方生地黃配伍菊花、當歸、牛膝等藥,重在“清補”,而不是“溫補”,故用生者。但地黃滋膩,久服會影響脾胃消化功能,故方中酌加食醋,以“下氣消食,開胃氣”,助消化,減少地黃滋膩脾胃的不良反應。本藥酒酸甜適度,口感頗佳,尚有當歸、菊花之芳香氣味,酒色呈棕紅色,色香味俱全。


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