【配方一】
【配方】大蒜(去衣搗爛)1個,紅糖10克,燒酒50毫升。
【制法】將上3味同煎至沸,去渣備用。
【功效】祛風散寒,解毒止瀉。
【主治】感受風邪,發病突然。證見惡風、自汗、頭痛發熱、洩瀉如水。
【用法】口服:1次頓服,日服1~2劑。
【附記】《聖濟總錄》中必效酒即本方去紅糖,余同上,用於治破傷風。《中藥制劑匯編》中大蒜酊即本方去紅糖,白酒改用95%乙醇。用滲濾法制成酊劑100毫升。每次口服5mL。用治腸炎、痢疾等症,效佳。又湖南方大蒜酒,即本方去紅糖,大蒜1000克,白酒2000毫升。先將蒜剝去外衣,拍裂,與白酒一起置入容器中,密封,浸泡15日後便可服用。每日早、晚各服1次,每次服50毫升,酒蒜同食。本方有行滯氣、通血脈之功,用於治療腦血管病及心血管病,如對於原發性高血壓、冠心病、腦動脈硬化、腦血栓形成等的防治有效。凡陰虛火旺、貧血和有眼、口齒、喉舌疾病者忌服。
【配方二】
【來源】陝西中醫
【配方】紫皮大蒜適量。
【制法】紫皮大蒜3瓣,搗成泥,用中國紅葡萄酒25毫升調和即成。現服現制法。
【用法】口服。上述劑量為1次量,早、晚各服1次。
【功效】溫通散結。
【主治】防治冠心病。
【附記】紫皮大蒜具有降低血漿總膽固醇、甘油三酯(三酰甘油)和游離膽固醇,降低極低密度脂蛋白膽固醇和增加高密度脂蛋白膽固醇,且有一定的抑制血小板聚集和溶栓的藥理作用,故常服大蒜對冠心病有保健和治療作用。紅葡萄酒中含有花色苷、前花青素、單寧等化合物,這些物質具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用,適量飲用可降低血脂、增加高密度脂蛋白膽固醇在總膽固醇中的比例,因而能減輕動脈粥樣硬化和防治冠心病。