【鑒定中藥材名】薄荷
【藥材來源鑒定】本品為唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。
【藥材歷史考證】薄荷的始載本草《雷公炮炙論》曰：“莖性燥。”《新修本草》雲：“莖葉似荏而尖長，根經冬不死，又有蔓生者。功用相似。”《本草綱目》曰：“薄荷，人多栽莳，二月宿根生苗，清明前後分之。方莖赤色，其葉對生，初時形長而頭圓，及長則尖。吳、越、川、湖人多以代茶。蘇州所莳者，莖小而氣芳，江西者稍粗，川蜀者更粗，入藥以蘇產為勝。”根據以上本草所述考證，藥用與唇形科植物薄荷相符。
【植物形態鑒定】多年生芳香草本。莖直立，高30～60cm，銳四稜形，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝。葉對生，葉柄長2～10mm；葉片長圓狀披針形、披針形、橢圓形或卵狀披針形，長3～7cm，寬0.8～3cm，先端銳尖，基部楔形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，兩面具柔毛及黃腺鱗。輪傘花序腋生，花萼管狀鐘形，長約2.5mm，具10脈，萼齒5，狹三角狀鑽形，先端長銳尖；花冠淡紫色，冠檐4裂，上裂片先端2裂，較大，其余3裂片近等大；雄蕊4，均伸出於花冠外，花絲絲狀，無毛，花藥卵圓形，2室平行；花柱略超出雄蕊，柱頭2淺裂，子房4全裂，花盤裂片與子房裂片互生。小堅果卵圓形，具小腺窩。花期7～9月，果期11月。
【藥材性狀鑒定】本品莖呈方柱形，有對生分枝，長15～40cm，直徑0.2～0.4cm；表面紫棕色或淡綠色，稜角處具茸毛，節間長2～5cm；質脆，斷面白色，髓部中空。葉對生，有短柄；葉片皺縮卷曲，完整者展平後呈寬披針形、長橢圓形或卵形，長2～7cm，寬1～3cm；上表面深綠色，下表面灰綠色，稀被茸毛，有凹點狀腺鱗。輪傘花序腋生，花萼鐘狀，先端5齒裂，花冠淡紫色。揉搓後有特殊清涼香氣，味辛涼。
【藥材顯微鑒定】葉表面觀：腺鱗頭部8細胞，直徑約至90μm，柄單細胞；小腺毛頭部及柄部均為單細胞。非腺毛1～8細胞，常彎曲，壁厚，微具疣狀突起。下表皮氣孔多見，直軸式。
【藥材理化鑒定】取本品葉的粉末少量，經微量升華得油狀物，加硫酸2滴及香草醛結晶少量，初顯黃色至橙黃色，再加水1滴，即變紫紅色。
【生境分布】生於水旁潮濕地。分布於我國南北各地，並有大面積栽培。主產於江蘇。
【采集加工】夏、秋二季莖葉茂盛或花開至三輪時，選晴天，分次采割，曬干或陰干。
【飲片炮制】除去老莖及雜質，略噴清水，稍潤，切短段，及時低溫干燥。
【性能功用】辛，涼。歸肺經、肝經。宣散風熱，清頭目，透疹。用於風熱感冒，風溫初起，頭痛，目赤，喉痺，口瘡，風疹，麻疹，胸脅脹悶。內服：3～6g，水煎服。入煎劑宜後下。
【附注】置陰涼干燥處貯藏。
