【鑒定中藥材名】牡蛎
【藥材來源鑒定】本品為牡蛎科動物長牡蛎Ostrea gigas Thunb.、大連灣牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蛎Ostrea rivularis Gould的干燥貝殼。
【藥材歷史考證】牡蛎的始載本草為《神農本草經》。《名醫別錄》雲：“生東海池澤，采無時。”《蜀本草》引《新修本草圖經》雲：“海中蚌屬，以牡者良。今萊州昌陽縣海中多有，二月、三月采之。”《本草圖經》謂：“今海旁皆有之，而南海、閩中及通、泰間尤多。此物附石而生，磈礧相連如房，故名蛎房，一名壕山，晉安人呼為壕莆。初生海邊才如拳石，四面漸長，有一二丈者，嶄巖如山。每一房內有壕肉一塊，肉之大小隨房所生，大房如馬蹄，小者如人指面。每潮來，則諸房皆開，有小蟲入，則合之以充腹。”根據以上本草所述考證，與現今藥用的牡蛎相符。
【動物形態鑒定】
1.長牡蛎：貝殼大型，長而厚，呈長條形或長卵形。背、腹緣幾乎平行，長150～500mm，高40～150mm。一般殼長為高的3倍。左殼附著，稍大，右殼稍小，扁平如蓋。殼表面平坦或有幾個大而淺的凹陷。鱗片堅厚，排列稀疏，環生呈層狀、層紋狀或水波紋狀，沒有明顯的放射肋。殼表面淡紫色、灰白色或黃褐色。左殼凹下很深，有時達50mm，鱗片較右殼粗大。殼內面瓷白色，韌帶槽細長而尖。閉殼肌痕馬蹄形，棕黃色，位於殼的後部背側。
2.大連灣牡蛎與長牡蛎主要區別特征：貝殼呈三角形，背、腹緣成“八”字形，鱗片巨大，起伏成波浪狀。
3.近江牡蛎與以上二種主要區別特征：貝殼通常呈圓形或卵圓形，表面環生薄而平直的黃褐色或暗紫色鱗片。鱗片平，無放射肋，但殼表面常有突起，凹凸不平。
【藥材性狀鑒定】
1.長牡蛎：呈長片狀，背腹緣幾平行，長10～50cm，高4～15cm。右殼較小，鱗片堅厚，層狀或層紋狀排列，殼外面平坦或具數個凹陷，淡紫色、灰白色或黃褐色，內面瓷白色，殼頂二側無小齒。左殼凹下很深，鱗片較右殼粗大，殼頂附著面小。質硬，斷面層狀，潔白。氣微，味微鹹。
2.大連灣牡蛎：呈類三角形，背腹緣呈八字形。右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼頂部放射肋數個，明顯，內面凹下呈盒狀，鉸合面小。
3.近江牡蛎：呈圓形、卵圓形或三角形等。右殼外面稍不平，有灰、紫、棕、黃等色，環生同心鱗片，幼體者鱗片薄而脆，多年生長後鱗片層層相疊，內面白色，邊緣有時淡紫色。
【藥材顯微鑒定】將貝殼折斷或鋸開成三種斷面。縱斷面為與生長線相垂直方向；橫斷面為與生長線相平行方向；表平行斷面為貝殼自然平放的方向。將上述三種斷面平放磨石上磨薄至顯微鏡下能看清為一層結構時，置90%乙醇～95%乙醇一無水乙醇各10分鐘，乙醚30分鐘，二甲苯10分鐘後封片鏡檢。
(1)近江牡蛎：葉片狀結構，葉片不規則並彎曲，寬5～10μm，緊密排列。粉末雪白色，鏡下觀察為白色不透明小粒，邊緣鈍圓，偶可見連成小珊瑚狀的棕紅、紫黑色微粒。
(2)大連灣牡蛎：葉片不規則彎曲，寬3～11μm，平行排列，偶有細小的交錯。粉末米色，微粒多聚集，分散的微粒多呈不規則條狀，邊緣不整齊，從微透明的片狀微粒中可見細微的葉片狀結構。
【藥材理化鑒定】取粉末置紫外光燈下觀察，大連灣牡蛎顯淺灰色熒光，近江牡蛎顯紫灰色熒光。
【生境分布】生活於鹽度較低的海區，潮間帶至低潮線以下7～20m的泥灘上，以河口及內灣較多。長牡蛎、近江牡蛎在我國沿海均有分布。大連灣牡蛎分布於遼寧、河北、山東等省的沿海。
【采集加工】全年均可采收，去肉，洗淨，曬干。
【飲片炮制】
1.牡蛎：洗淨，干燥，碾碎。
2.煅牡蛎：取淨牡蛎，照明煅法煅至酥脆。
【性能功用】鹹，微寒。歸肝經、膽經、腎經。重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結，收斂固澀。用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰疬痰核，癥瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛泛酸。煅牡蛎收斂固澀。用於自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。內服：9～30g，水煎服。外用：適量，煎水熏洗。本品宜先煎。
【附注】置干燥處貯藏。
