服湯藥與吃飯應間隔1小時左右，一般的藥物飯前服或飯後服均可，對胃腸有刺激的藥物宜在飯後服，滋補藥宜空腹服，治瘧藥宜在瘧發作前2小時服，安神藥宜在睡前服。　　服藥是否合法，對療效有直接的影響。一般服藥的時間與方法如下：　　服湯藥與吃飯應間隔1小時左右，一般的藥物飯前服或飯後服均可，對胃腸有刺激的藥物宜在飯後服，滋補藥宜空腹服，治瘧藥宜在瘧發作前2小時

枸杞可分為三個部分來使用，枸杞葉可用來泡“枸杞茶”飲用；紅色果實“枸杞子”可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為“地骨皮”，一般當作藥材使用。　　枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。枸杞中所含的胡蘿卜素及多種維生素能有效預防心髒病和癌症。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠保肝、降血糖、軟

掌握服藥時間在一天24小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午8時至10時；另一個在下午2時至3時。苦味比較重的中藥可在飯後上述時間段內服用。　　良藥苦口利於病，人人皆知。問題是，有些湯藥實在是苦不堪言，讓人難以喝下。中醫專家由此總結出中藥祛苦六法。 　　1.掌握服藥時間在一天24小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午8時

中藥裡含有澱粉、糖類、蛋白質、維生素、揮發油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分，煎煮時這些成分大部分溶解在湯藥汁裡。一般服法是趁溫熱時先服一半，4～6小時後再服一半。　　有些人煎煮中藥，喜歡把藥液分成幾次吃，當天服不完，就留到次日服，從醫療衛生角度來看，這樣做是不好的。　　中藥裡含有澱粉、糖類、蛋白質、維生素、揮發油、氨基酸和各種酶、微量元素等多

在服參期間不宜吃茶葉、蘿卜等 。若發生感冒發熱、胸滿腹脹等疾病時，應暫停服用。　　正確服用人參，使它更好地在體內發揮治療效果，是非常重要的。　　(1)煎湯飲用：將人參切成薄片，放入洗淨的砂罐中，然後加冷水將參片浸泡，蓋好砂罐蓋子，放在爐火上煎熬40～60分鐘，即可倒參汗飲用。　　(2)泡茶飲服：取人參片5～10片，置於保溫瓶中，沖入沸水，悶蓋20分

煎藥時對火候掌握的原則。煎煮時火候過強，水分蒸發快，影響有效成分的煎出，亦易焦糊。火候過弱，煎提效果低。　　煎藥的火候：煎藥溫度的高低，中醫稱之為火候。中醫常用文火、武火來表示。所謂文火，就是弱火，沒有火焰的火，溫度上升較慢，水分蒸發得亦慢，古人有用魚眼沸、蟹目沸等詞來形容火候的微小。武火就是強火，溫度上升較快，水分蒸發亦快。李時珍說：“凡一切補液

喝藥後立刻用涼水漱口，然後喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味，必要時可嚼一塊口香糖，及時去除口腔中的異味。　　好多人喝湯藥時為了降低苦味而加一些糖，殊不知這樣會影響藥效。中醫認為不同性味的中藥具有不同的作用，如苦味藥具有燥濕、瀉火的作用，而甘味藥具有補益、止痛的作用。如果服藥時加糖，就改變了藥液原來的藥性。

煎藥時一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應一次加足，不要中間數次加水，更不能把藥煎干了再加水重煎，煎干的藥應棄掉。 　　煎藥水量的撐握　　煎藥時一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應一次加足，不要中間數次加水，更不能把藥煎干了再加水重煎，煎干的藥應棄掉。　　煎藥講究“三三三制”--針對煎服中藥中長期存在的一些缺點，近年，中醫藥學家提出

煎煮方法各異：中藥包括植物藥、動物藥和礦物藥，各種中藥的質地、性質往往有顯著差異，因此，煎煮方法或煎煮時間常不相同，有先煎、後下、包煎等。　　隨著微波爐在居民家庭的普及，其用途越來越廣。有些病人抓好藥後，為了省事常常用微波爐煎中藥，其實煎中藥最好不要用微波爐。　　藥材變性：微波爐的加熱原理是通過微波作用於食物，使其內部分子產生震動而產熱的。利用微波

歷代醫家運用晝夜節律指導對疾病的治療，主要是在服藥時間的選擇上，並已積累了豐富的經驗，臨床行之有效。　　補陽藥宜於清晨服用　　補陽藥主要指補腎陽藥，據《奇效良方·諸虛門》所載強陽補腎方藥71首中，注明平旦空腹服之者達56首，占總數的73%，可見補陽藥主張在清晨服用是最多的。　　利濕藥宜於清晨服用　　宋代《類編朱氏集驗醫方》所載通陽化濕之雞鳴散，後代

良藥苦口利於病，人人皆知。問題是，有的藥實在是苦不堪言，難以喝下。有時候，有的病又不得不連服多帖，有些人真的是皺著眉頭，含著眼淚吞服。中醫專家總結出中藥祛苦六法，可以讓中藥比較容易入口。　　①掌握服藥時間在一天24小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午8時至10時，一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。　　②掌握藥液溫

“寧可食無菜，不可食無湯”――廣東人存在著濃厚的老火靓湯情結。廣東省中醫院佘自強藥師表示，藥材煲湯有科學根據，關鍵在於糾正煲湯錯誤認識，對症下藥。　　佘藥師認為，廣東靓湯主要有3大功效：一是佐餐，二是養生，也就是中醫講的“治未病”，三是輔助治療。廣東人代代相傳的藥材煲湯之所以能夠流傳下來，就是因為它的這3大功效和人們生活經驗的豐富積累。　　廣東湯≠

砂鍋的主要成分是硅酸鹽，化學性質穩定，受熱均勻，傳熱緩慢，煎藥時水分不容易蒸發，是煎藥的首選。需要注意的是，砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。　　很多家庭沒有煎藥的砂鍋，一旦需要熬中藥時，就用不銹鋼鍋或鋁鍋來應急。這個時候就會產生一些問題，需要大家特別注意。　　不銹鋼鍋傳熱太快，煎藥時要經常攪拌，否則藥材黏在鍋壁，稍不留神就容易煳鍋。不過，除了這個缺點

煎好的中藥湯劑放溫服用，碗底常有泥糊狀的沉澱物。這些中藥沉澱物到底是喝掉還是倒掉不要，人們的看法多有不同。　　有的人每次喝藥喝到碗底時，總嫌剩下的藥太苦，把泥沙樣的沉澱物倒掉。而有些人正好相反，不管藥有多苦，都喝得干干淨淨的。在這一部分人眼裡，碗底的藥那是這碗藥的精髓，倒掉太可惜了。還有不少人則拿不定主意，喝了怕有害，扔了又覺得浪費。　　那麼，中藥

 中藥湯劑是傳統中藥劑型之一，因其用藥是根據不同的病人或同一病人不同病程發展階段使用不同的方藥，符合中醫學辨證論治的基本原則，療效確切，毒副作用少，備受醫師的推崇。但部分患者受生活條件限制無法自己煎煮中藥；部分患者甚至不懂如何煎煮中藥，影響療效，造成藥物浪費或產生毒副作用。但一些臨床工作者因為工作比較繁忙，很少告訴患者如何煎煮中藥，甚至當

 時下，各種天然原料的食品和飲料逐漸成為新寵，顯示出國人日益增強的健康意識。而由於西藥不容忽視的毒副作用，人們更多接納了傳統中藥，更顯示了現代人對回歸自然的向往。　　 中華醫藥文化源遠流長，中藥蘊涵了自然的力量，更凝結了世代中醫藥學者的心血，同時也是不斷在前人基礎上進行革新的改進過程。中藥的大部分原材料取之於大自然，但隨著現代社

　　作為祖國醫學的瑰寶，中藥一直以來都受到大家的鐘愛。雖然現在有醫院、藥房可以代煎中藥了，但仍有許多人喜歡自己在家熬中藥治病。　　北京中醫藥大學基礎醫學院主任醫師李興光教授對《生命時報》記者說，湯劑是中藥最常用的一種劑型，是在商代創立的，一直沿用至今。湯劑的制作過程中，對煎具、用水、火候、煮法都有一定要求，其中任何一點作得不正確，都可能會影響藥效的

湯劑是中醫臨床上應用最早、最廣泛的劑型。煎藥給藥法已有2000多年的歷史。煎藥的目的，是把藥物裡的有效成分，經過物理、化學作用（如溶解、擴散、滲透和脫吸附等），轉入到湯液裡去。一包包中藥，不能簡單地加些水煎煮一下就算完事，還需要注意一些原則、方法和條件。一般說來，需要注意下面幾個問題： 　　用具中藥湯劑的質量與選用的煎藥器具有密切的關系。現在仍是以

①掌握服藥時間在一天24小時內，機體有兩個吸收藥物的“黃金時期”，一個在上午8時至10時，一個在下午2時至3時。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。 　　②掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之，熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實，舌頭對37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的

有些人抓好中藥之後，為了省事常常用微波爐煎藥，實際上，微波爐最好不要用來煎中藥。        微波爐的加熱原理是通過微波作用於食物，使其內部分子產生振動而生熱。利用微波爐煎中藥時，藥材內部分子振動產熱的過程中，會使藥材的分子水平發生破壞變質，失去原有功效。

中藥湯劑是中藥傳統劑型，有奏效迅速、制作簡便等優點。湯劑質量的優劣直接關系到臨床的治療效果，除要注意煎煮時間、火候、用水量、特殊煎法、溫服、冷服、忌口等問題外，還應注意以下三個問題。 　　一、忌用熱水煎煮 　　如果直接用熱水煎煮，中藥才表層的澱粉、蛋白質等成分會突然受熱而糊化或凝固，妨礙澱粉、蛋白質本身的浸出，也阻礙中藥材內部其他有效成分的浸出。正

一般中藥材需用文火和武火交叉煎煮，頭煎在20~25分鐘，二煎在15~20分鐘。但清熱解表劑，頭煎要在10~15分鐘，二煎在10分鐘左右；補益劑，頭煎在30~45分鐘，二煎在25~30分鐘，而且開始要用武火煎煮，煮沸後改用文火慢煎。 　　另外，中藥煎煮前應加冷水，不能用開水煮藥，以防藥材表面的澱粉、蛋白質凝固而影響藥物有效成分溶出，冷水浸泡時間在30

湯劑是最古老也是最常用的一種中藥劑型。用中藥治病，無論是用單味入藥，還是用多味藥配成方劑應用，都需要進行一定的煎制，加水、酒或其它藥液熬制成湯劑後，才能服用。因此湯劑的煎法是很有講究的，它對藥物的療效有很大的決定作用。 　　正如《醫學源流論》中所說：“煎藥之法，最宜深講，藥之效不效，全在乎此。”煎湯藥的程序雖然簡單，但其中包

其實煎藥可是門學問呢，下面就來學學吧。（1）浸藥：將需煎的藥物放入容器內（宜用砂鍋、鋁鍋，忌用鐵鍋）加入淨清水，要高出藥面2—3厘米，浸泡30—60分鐘，然後煎煮。 （2）煎煮：滋補藥和先煎藥宜先用武火（急火）煎沸後，改用文火（慢火）煎煮。不時攪動，使藥物充分煎出成分，解表藥和後下藥則宜武火急煎， 久煎藥宜文武火互相交替煎煮

生病的人需要服藥，服藥其實是有很多講究的，稍不注意就會降低藥物的療效或者改變藥物的效果。那麼你知道服藥都有哪些講究嗎？下面就一起來看看吧。你經常怎麼送服藥呢？用茶水，可樂，果汁還是白開水？下面就一起來看看這幾種飲品會與藥品產生什麼樣的微妙變化呢？首先說茶吧，茶中一般都含有大量的鞣質，可與藥物中的金屬離子生成不溶於水的鞣酸化合物，如果與治療貧血的鐵劑

有些藥物跟食物是不能同服的，有哪些禁忌你知道嗎？你有必要了解你正在服用的藥物有哪些忌口，防止藥效打折甚至出現不良反應。下面是“藥食相克”的例子： 　　任何藥物——煙 　　阿司匹林——酒、果汁 　　黃連素—茶;布洛芬——咖啡、可樂 　　抗生素&

現代藥理學研究證實，冰片具有明確的抗心肌缺血的作用，能降低心肌耗氧量，快速緩解胸悶、胸痛等心絞痛症狀。冰片又稱“龍腦”，是龍腦香樹干經蒸餾所得的結晶，已有上千年的應用歷史。冰片藥性辛香走竄、性涼清熱，具有開竅醒神、清熱止痛的功效。經常用在治療冠心病的中成藥組方中，例如麝香保心丸、復方丹參滴丸、速效救心丸等。 　　不過，冰片性

不久前，國家中醫藥管理局印發了《醫療機構中藥煎藥室管理規范》，規定醫院的中藥煎藥室禁用鐵制等易腐蝕器皿作為煎藥容器。那麼，在熬煎中藥的過程中，除此以外，還有其他的注意事項麼？中藥在熬煎的過程中，有些細節確實會影響到藥效，在平時一定要多加注意。 　　細節一，手別碰藥：這是大家最容易忽視的細節。買回來的中藥，大多是用紙包包著的，有的是用塑料袋做成的小包

如今，很多患者用電磁爐等現代化的電器來熬中藥，但專家指出，在家自行煎制中藥時，最好選擇柴火、炭火，或者煤氣灶點燃的明火。 　　中藥講究“水火共制法”，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器可以完全達到上述明火的熱量，但它們對中藥藥材的藥物成分有不同程度的破壞。 　　現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋，但煎制中藥最好不要選擇

如今，很多患者用電磁爐等現代化的電器來熬中藥，但專家指出，在家自行煎制中藥時，最好選擇柴火、炭火，或者煤氣灶點燃的明火。 　　中國中醫研究院研究員尹志超主任醫師表示，中藥講究“水火共制法”，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器可以完全達到上述明火的熱量，但它們對中藥藥材的藥物成分有不同程度的破壞。 　　尹志超介紹，現代家庭大