【方劑名】蔥豉湯，出自晉·《肘後備急方》。本方又名“蔥白豉湯”。
【組成】蔥白一虎口(5條)、淡豆豉1升(30克)。
【用法】水煎，分服取汗。
【功效】解表散寒。
【主治】外感風寒輕證，症見微惡風寒，或微熱，頭痛，無汗，鼻塞流涕，噴嚏，舌苔薄白，脈浮。
【臨床運用】臨床主要用於治療感冒及肺炎等病症。
1.感冒：以本方加香附、蘇葉、陳皮等治療妊娠早期風寒感冒。5劑後症狀消失，囑停藥。(《山東中醫雜志》2010年第11期)
2.腺病毒肺炎：以本方合保和丸加枳實治患兒腺病毒肺炎高熱。僅服藥3劑而病獲速愈。(《黑龍江中醫藥》1995年第2期)
【方解】本方組成最能體現葛洪組方遣藥簡便廉效的特點，藥僅二味，為清宣發散之劑，溫而不燥，汗而不峻，對感冒及時疫初起，邪淺證輕者，頗為合拍。方中，蔥白發汗解表，“散風寒表邪”，以“治傷寒頭痛身疼”，為君藥。淡豆豉“發汗解肌”，宣散表邪。二藥合用，解表散寒。藥性平和，辛而不烈，溫而不燥，構成辛溫解表之輕劑。臨床以微惡寒、鼻塞、噴嚏為證治要點。
【現代研究】臨床報道尚見於治療咽喉腫痛。
【方歌】蔥豉湯原助汗方，同煎蔥豉代麻黃，莫雲二味皆平易，升散通陽效力彰。
