【方劑名】苦酒湯，出自漢·《傷寒論》。苦酒湯源於《傷寒論》312條：“少陰病，咽中傷，生瘡，不能語言，聲不出者，苦酒湯主之。”
【組成】半夏(9克)，雞子(去黃，一枚)，苦酒適量。
【用法】將半夏置於苦酒中煮沸，去半夏，趁熱下雞子清，攪勻，少少含咽之。
【功效】利咽開音。
【主治】主治咽中傷生瘡，不能語言，聲音難出，苔薄，脈細。
【臨床醫案】臨床主要用於治療熳性咽炎、喉源性咳嗽等病症。
1.慢性咽炎：以本方治療慢性咽炎358例，以臨床症狀的消失判斷療效。結果：治愈215例，有效40例，無效3例，總有效率99%。(《甘肅中醫》1995年第6期)
2.喉源性咳嗽：改良苦酒湯(制半夏10克，鮮雞蛋殼2枚，白醋20毫升)加水200毫升，煮沸10分鐘，去渣，再煮沸加入雞蛋清拌勻後入冰糖烊化即成，細啜慢飲，每日1劑，8小時內飲完。14日後觀察療效，以咳嗽程度及咽部症狀判斷療效。結果：痊愈82例，好轉58例，無效7例“總有效率為95.2%。(《江蘇中醫藥》2009年第4期)
【方解】方中苦酒即米醋，能酸甘化陰，消腫斂瘡；半夏滌痰散結，利竅止咳；雞蛋清甘寒入肺，潤燥養咽。諸藥配合，共奏清咽潤竅、化痰止咳之效。
【方歌】半夏一枚十四開，雞清苦酒攪幾回。刀環捧殼煎三沸，咽痛頻吞絕妙哉。
