冬季時節該如何補氣呢?說到補氣，我們都會想到人參，阿膠等中藥，人參補氣的效果是很好，但是價格比較的昂。那麼有沒有一些食材，既廉價又能起到補氣的功效呢?下面我們就為大家介紹五款養生湯水，幫你來補補氣!
冬季進補湯：蓮子百合湯
用料：半斤瘦肉，百合半兩，一兩蓮子，蜜棗四枚 。
做法：把所有材料洗淨，一齊放入煲內，加六碗清水，煲三到四個鐘點，直至蓮子松化，百合融在湯裡。
功效：蓮子具有養神安寧，降血壓的功效。而百合能補中益氣，溫肺止咳。兩種材料加上瘦肉一齊煲湯，不僅滋補中氣、健肺養顏，養神平壓，而且味道也相當好。
冬季進補湯：銀耳雪梨炖瘦肉
用料：瘦肉100克、蜜棗1個銀耳3克、雪梨50克、
做法：首先，將瘦肉洗淨，沸水略煮後切塊。接著，將洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入炖盅內，加300毫升水，隔水炖1小時。
功效：具有養陰潤肺，生津潤腸，降火清心的功效。
冬季進補湯：花旗參炖水鴨
用料：水鴨120克、生姜1片、花旗參5克
做法：首先，將水鴨去毛、剖好、切塊、略煮，接著將花旗參洗淨、切片，加一片生姜。然後，放入炖盅內，加250毫升水，隔水炖2小時。
功效：不僅能益氣養陰，清虛熱，還能滋陰養胃，補氣利水。
