貧血是常見的一種情況,貧血的類型也有很多,缺鐵性貧血就是其中的一種,對於缺鐵性貧血來說,我們要注意補鐵補血,那麼如何補鐵補血呢?飲食補血是一個很好的方法,下面就為大家介紹補鐵補血的方案。
牛肉。牛肉的營養價值極其豐富,每100克的牛肉中含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。
豬肝。每100克豬肝含鐵25.0毫克,磷270毫克,蛋白質21.3克,是我們最為熟悉的補鐵補血食物之一,治療貧血配菠菜最好。
黑木耳。每100克干黑木耳中含鐵185毫克,是非常好的天然補鐵補血食物,被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”。
葡萄干。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血。
桂圓。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。
紅棗。紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏松 、產後貧血有重要作用。正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用。