深秋時節吃什麼好?時間過得真快，已經到了深秋時節，我們都知道秋冬時節需要適當的進補，那麼深秋時節吃什麼好呢?平時經常吃大魚大肉是不是有點膩了呢?下面我們就為大家介紹四款小眾蔬菜，幫你滋補身體!
深秋時節吃什麼好
1.紫背天葵
紫背天葵礦物質營養豐富，微量元素的鈣、錳、鐵、鋅、銅等營養成分含量較高，中醫指出有涼血、止血、活血消腫、清熱解毒的功效。可治咳血、支氣管炎、外傷出血、痛經、痢疾、瘡瘍腫毒、跌打損傷、潰瘍久不收斂等疾病。
紫背天葵有特殊香味，脆嫩可口，可以涼拌，也可以清炒或者配合肉類、雞蛋等做湯。
2.馬蹄
營養豐富，含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1.B2.C等。還含有抗癌、降低血壓的有效成分--荸荠英。
性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痺、便秘等疾病。
可以當水果生吃，也可以做湯，或是與木耳、蝦仁等快炒食用。
