鹿茸片怎麼吃好?鹿茸素是“東北三寶”其中的一寶,是一種名貴的中藥材,具有很好的滋補功效。鹿茸能起到強健身體,補腎氣,強精血,提升身體抵抗力等功效,那麼鹿茸片怎麼吃好?下面尋醫問藥中醫為大家介紹一下 鹿茸片的吃法,供大家參考!
1、人參鹿茸雞肉湯
材料:雞肉120克,人參(高麗參)12克,鹿茸片32克。
做法:取雞胸肉或雞腿肉洗淨,去皮,切粒;人參切片。全部材料放入炖盅內,加開水適量,加蓋,隔水慢火炖3小時,湯成可供飲用。
功效:此湯大補元氣,溫腎壯陽,用於元氣虛極,體虛欲脫;或腎陽虛衰,精血虧虛,畏寒肢冷,陽痿早洩,宮冷不孕,小便頻繁,腰膝酸痛,頭暈耳聾,精神疲乏等。
2、鹿茸枸杞鮑魚湯
材料:鹿茸片20克,杞子40克,新鮮鮑魚1只,紅棗4枚。
做法:大鮑魚1只去殼,去掉污穢,用水洗淨;切成片狀。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和紅棗用水洗淨。生姜去皮,切2片;紅棗去核。將全部材料放入炖盅內,加入涼開水,蓋上蓋,放入鍋內,隔水炖4小時,加入細鹽調味,即可飲用。
功效:此炖品補血強身、益精明目。日常用此炖品佐膳,可補益身體,且補而不燥,可以防止視力早衰。如患血氣不足,肝腎虧損,頭暈眼花,精神疲乏,婦女月經不調,都可用此炖品作食療。
3、鹿茸枸杞豬腰湯
材料:鹿茸片2錢,枸杞子5錢,豬腰2個。
做法:豬腰去內膜,切碎。將豬腰放入鍋中,加生姜小炒至熟,與鹿茸片、枸杞放入鍋內隔水炖熟。加半匙白酒,調味即成。
功效:本湯補腎陽,適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。
5種人群不宜服用鹿茸片
1、有“五心煩熱”症狀,陰虛的人。
2、小便黃赤,咽喉干燥或干痛,不時感到煩渴而具有內熱症狀的人。
3、經常流鼻血,或女子行經量多,血色鮮紅,舌紅脈細,表現是血熱的人。
4、正逢傷風感冒,出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。
5、有高血壓症,頭暈、走路不穩,脈眩易動怒而肝火旺的人。
鹿茸片怎麼吃好?以上我們為大家介紹了三款鹿茸片的藥膳方,食用鹿茸的時候劑量不能過大,以每天1~3克為宜,陰虛內熱的朋友不建議食用鹿茸片,正確的食用鹿茸片才能起到更好的保健功效!