現在的節假日和工作應酬等，為之平時的生活中都少不了進行飲酒的習慣，使其有的人群會因感情深厚和工作的良好溝通等，使之此時都有喝醉酒的現象發生，繼而出現各種醉酒百態而出，所以實時的掌握解酒對身體健康非常重要。日常出現醉酒後如何解酒呢？
1、枳子
枳子能治酒醉
枳(木具)子能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒。”《世醫得效方》擬枳木具子丸治“飲酒多發積”。此外，枳木具子也能解酒。
2、白扁豆
白扁豆健脾化濕和殺酒毒
白扁豆能健脾、化濕、消暑。《本草圖經》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒。”
3、葛根花
葛根花善解酒毒
葛根花善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等。《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉後神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。
4、菊花
菊花清熱解毒
菊花能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛(宜葛花)煎湯。”
5、苦參
苦參清熱燥濕
苦參具清熱燥濕、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸擗，止渴，醒酒。”《本草經疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”
6、高良姜
高良姜散寒止痛
高良姜有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載其“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”
7、肉豆蔻
肉豆蔻固腸止瀉注
肉豆蔻有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。”《得配本草》亦認為其“消宿食，解酒毒。”
8、草果
草果治脾寒濕
草果具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，有辟濁之性，《本草》引李杲雲：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰，消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”
上述就是有關利用中藥解酒的方法，並且上述的中藥都是在平時極易找到的，特別是枳子、白扁豆、菊花、苦參等，大家在飲酒後如發生了醉酒後，此時可適當的進行用熱水炮制，另外適當的喝些濃米湯、酸奶等都有解酒的功效。
