當歸是中醫常用的一味藥物,也可用於鹵制品配料中,可以起到去腥增香的作用,有人說經前服用當歸可以起到緩解痛經的作用,那麼這是真的麼?來聽聽專家的介紹。
當歸具有活血化瘀、補血生新的作用,由於女性在患婦科疾病時常常是貧血與淤血同時存在,因此,中醫稱當歸為“女科之聖藥”。但是,專家提醒,在中醫用藥裡,男性用藥就很少用當歸,因為,在古代醫書中,就提到當歸有縮陰作用,所以,男性吃當歸做保健要慎重。
當然,作為調經活血補血的好藥,女性用來調月經、養肝血,治黃褐斑、老年斑等各種斑,效果還是很好的。
專家認為,如果用來治療,當歸還分頭、身、尾。當歸頭補血作用明顯,當歸身則比較平和,當歸尾的作用則是活血。如果作為保健,也不必一定要區分,整個打粉就可以了。
專家推薦,可以在經前服用,可以減輕痛經的症狀;用當歸炖雞,在月經干淨以後食用,再放入一些枸杞子、紅棗,可以補血。還可以用當歸粉炖骨頭、炖羊肉,這也是一款有名的補血食療方。
如果打成粉,用量不必很大,每天3~5克,每天服用2次即可。如果是產後的恢復食療,可以適當增加到10克的用量。
哪種人不適合吃當歸?專家介紹,體質陽虛的人就不適合吃當歸。如果自己不知道是哪種體質,就看大便,如果大便經常溏爛、 或者吃當歸一段時間後,大便常常是稀爛的,或者總感覺肚子脹,不消化,那應該及時到醫院咨詢醫生,並進行其它的調理。