隨著時間的推移，氣溫逐漸增高，炎炎夏日馬上就要來了，氣溫增高，你會發現臉上經常會油乎乎的，這是因為油脂分泌旺盛導致的，這也導致了粉刺、痤瘡、痘痘的高發，那麼我們該如何來調理呢?下面我們就為大家介紹一下適宜夏季的清熱解暑祛痘的食療方——海帶薏米冬瓜湯。
海帶薏米冬瓜湯
【用料】海帶50克、薏米25克、冬瓜500克
【制作】海帶漂洗刷干淨，薏米洗淨後用清水浸泡1小時備用;冬瓜去皮、切塊。將三者一起放進瓦煲內，加入適量清水，武火滾沸後，改為文火煲約1小時，調入適量食鹽即可食用。
【效果】健脾祛濕、清熱祛痘
湯中綠豆性寒，味甘，是夏季人們非常喜愛的解暑佳品之一，綠豆除了有清熱消暑的作用之外，對於皮膚發熱、水腫、疖、癰等有較好地輔助治療效果，對於陰虛、濕熱的人群在夏季常食用綠豆，可抑制皮膚油脂分泌，預防粉刺與暗瘡。薏米所含B族維生素和鈣、磷、鐵、鋅等無機鹽十分豐富，其還具有良好的養顏美容功效，能抑制細胞的異常增生和繁殖，改善粗糙的皮膚，對皮膚異常增生，如粉刺、贅疣等有防止作用，使肌膚細致、美白。而冬瓜則有較好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，不但能解渴消暑、利尿，還可預防生疔瘡。因其具有利尿消腫的作用，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、妊娠水腫的消腫佳品，冬瓜若不去皮，連皮一起煮湯，利尿消腫效果更明顯。此外冬瓜還有清熱、抗衰老、減肥的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，並可保持苗條身材，對肥胖型人群尤為適合。
【小帖示】此款湯水宜夏天食用。但冬瓜、綠豆、薏米三者均屬於寒涼性食物，對於平素怕冷、脾胃虛寒、久病陽虛及易腹瀉者慎食或食用時多放生姜調和其性味。
