哪些人不能喝綠豆湯呢?綠豆湯是夏季解暑的好食材，雖然進入了立秋節氣，天氣還是很熱的，綠豆湯依然是人們喜歡的食材。綠豆湯雖好，但是也有些人不適合食用綠豆湯，那麼哪些人不能喝綠豆湯？下面我們來疼痛尋醫問藥專家的介紹!
哪些人不能喝綠豆湯
1、屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被*吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。
綠豆湯怎麼煮才好喝
綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家裡熬點綠豆湯，但熬的時間長短很有講究。
如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了;要想解毒，則要熬的時間長點，最好將豆子一起吃下。
綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
哪些人不能喝綠豆湯呢?以上為大家介紹了不宜喝綠豆湯的人群，比如寒涼體質的人群，體弱多病的患者都不易食用綠豆湯，希望大家在喝綠豆湯之前要辯證食用!
