夏天天氣炎熱，下過幾場雨後空氣濕度很高，很多人在夏天會覺得自己體內悶得很，口苦口干口臭比其他季節都嚴重得多。而且夏天即便天氣不熱也容易發怒，暴躁無常。中醫專業人士指出：夏季的高溫悶熱，久之這種環境容易引起*肝膽濕熱。臨床表現多為目黃身黃，發熱惡寒，脾氣暴躁，脅痛口苦，胸悶，食欲不振，或伴有惡心嘔吐，小便黃或赤，舌苔黃膩，脈弦數或浮數。
肝膽濕熱吃什麼?中醫講藥食同源，藥補不如食補，肝膽濕熱吃什麼中醫藥膳食療方推薦如下：
肝膽濕熱喝李子茶
配方： 鮮李子100～150克，綠茶2克，蜂蜜25克。
制法： 將鮮李子剖開，加水300毫升，煮沸3分鐘，再加茶葉與蜂蜜，沸後即可。
功效： 清熱利濕，柔肝散結。
用法： 每日1劑，分早、中、晚3次服用。
肝膽濕熱吃紫茄子大米粥
配方： 紫茄子1000克，大米150克。
制法： 將紫茄子切碎，與大米共煮成粥。
功效： 清熱利濕退黃。
用法： 隨意服食，連服數日。
肝膽濕熱吃山栀根煮雞蛋
配方： 山栀根15克，雞蛋1個。
制法： 山栀根、雞蛋加水400毫升，文火煮沸15分鐘，去渣即可。
功效： 清熱解毒退黃。
用法： 飲湯吃蛋，每日1劑，連服10日為1個療程。
對於以上3個除濕熱的小偏方，中醫認為濕熱體質者不妨試試。如果實在不敢貿然服用，可先與中醫商榷後在實施。
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