【概述】銀柴胡為較常用中藥材。古時附於柴胡項下，至宋、明始有銀柴胡之名。此品長於治陰虛發熱、骨蒸勞熱，與柴胡功用有很大差異，分開使用，殊為恰當。本品為石竹科植物銀柴胡Stellaria dichotoma L.var lanceolata Bge的根。主要為野生，近亦有家種。主產寧夏，內蒙古，甘肅，陝西等地。 　　【生長環境】野生銀柴胡多生長於海拔12

　　【概述】白芍為常用中藥材。具有平肝止痛，養血調經，斂陰止汗的功能。《本經》只言芍藥。南北朝陶弘景始分白芍與赤芍兩種。而宋·；陳承即言：“……今世所用，者多人家種植。”足證明此品應用及栽培歷史悠久，為著名栽培中藥材之一。本品為毛茛科植物芍藥Paeonia lacti flora Pall.

　　【概述】前胡為常用中藥材，有較久的應用歷史，為散風清熱，降氣化痰的常用品。為傘形科植物白花前胡Peucedanm praruptorum Dunn.或紫花前胡Peucedanum decursivmmaxim的根。多為野生。前者分布於江蘇，安徽，浙江，湖南，湖北，四川，江西等地。後者分布於遼寧，吉林，河南，山東，安徽，江蘇，浙江，湖南，湖北，四川，廣西

　　【概述】天冬為較常用中藥材，應用歷史悠久，具有養陰生津，潤肺清心的功能。為百合科植物天冬Asparaguscochinchznensis(10ur.)Merr.的塊根。多為野生，主產於貴州、四川、雲南、廣東、湖南、湖北等地。此外，廣西、安徽、河南、山西、陝西、青海等地亦有分布。屬一種區域分布較廣的藥材。 　　【生長環境】天冬大多生長於溫暖濕潤的山野、田

　　【概述】高良姜為較常用中藥材。《名醫別錄》始收載。廣東徐聞縣已有百余年的栽培歷史。為治療脘腹冷痛，胃寒嘔吐，噎膈反胃，消化不良之要藥。屬姜科植物高良姜Alpiniaoff icinarum Hance.的根莖。家種野生均有。野生主要分布於海南，廣東，廣西和雲南等地；家種主產廣東徐聞，海康，遂溪。其中以徐聞縣面積大、產量高、質量好而著名。 　　【生長環境

　　【概述】赤芍為常用中藥材，應用歷史悠久，為清熱涼血，散瘀之佳品，深為醫家所喜用。本品為毛茛科植物芍藥(野生品)Paeonia lacif10ra Pall.、川赤芍Paeonia veithii Lynch.的根。多為野生。前者主產內蒙古、東北三省及河北、山西等地。川赤芍主產四川、甘肅、雲南、貴州等地。 　　【生長環境】野生芍藥多集中生長於北方海拔50

　　【概述】何首烏是常用中藥材。早在唐代，李翱著的《何首烏傳》敘述其神奇功能。明代在廣東已有人工栽培。何首烏是我國銷用較廣的著名中藥材之一，生用能解毒消癰，潤腸通便；制後具有補肝腎，益精血的功能。為蓼科植物何首烏Polygonummulti florumThunb.的塊根。多為野生。分布很廣，主要分布於貴州，四川，雲南，廣東，廣西，湖南，湖北，陝西，河南，

　　【概述】天南星為常用中藥材。具有祛風定驚、燥濕化痰、散結消腫的功能。歷代用藥比較復雜。植物來源主要為天南星科植物天南星Arisaema erubescens(Wall.)Schott.、異葉天南星Arsaema heterophyllum BI.、東北天南星Arisaema amurensemaxin及虎掌天南星Pinellia pedalisecat

　　【概述】千年健為少常用中藥材。始見於清.《本草綱目拾遺》。為宣通經絡，祛風除，濕，強筋骨，止痛消腫之品。為天南星科植物千年健Homa10rn.ena occulta (lour) schott：的根莖。分布於雲南、廣西、貴州、廣東等省區。多為野生，試改家種亦獲成功，為本品大量培育提供了有利條件。 　　【生長環境】多生長於海拔200～1300米的熱帶、亞

　　【概述】天花粉原名栝樓根。為常用中藥材，具有生津止渴，降火潤燥，排膿消腫的功能，有悠久的應用歷史。為葫蘆科植物栝樓Trichosantheskiri10wiimaxim. 、日本栝樓Trichosanthes japonica Regel.的根。藥用主要為家種。主產河南安陽、濟源、南樂，河北安國、安平、定州等地。以河南安陽產量大，品質佳，素有&ldqu

　　【概述】九節菖蒲為常用中藥。歷代本草未見收藏。具有開竅祛痰、安神醒腦的功能。用於熱病昏迷、癫病、耳鳴、耳聾、胸腹脹悶、食欲缺乏等症。為毛茛科植物阿爾泰銀蓮花Amemonealtaiea Fisch.的干燥根莖。主產山西，陝西，內蒙，甘肅等省區。均為野生。 　　【生長環境】阿爾泰銀蓮花多生於海拔950～2200米的中、低林下，要求含水量適中，富含腐殖質的

　　【概述】山柰為較常用中藥材。明代《本草品匯精要》、《本草綱目》均有記載。為溫中散寒，除濕止痛之品，不僅供藥用，並廣泛用於食品調料劑。本品為姜科植物山柰Kaemp feriagalanga Linn.的根莖。均為人工栽培，主產廣東，海南，廣西等地。以廣東惠東、惠陽、海豐、揭陽種植面積最大，產量較高，質量較好，聞名國內外。 　　【生長環境】山柰生長於亞熱帶

　　【概述】蓮子為常用中藥材，以藕實莖之名始載於《神農本草經》列為上品。具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效，是一種藥用、食用甚廣之佳品。本品為睡蓮科植物蓮NeLumbo nuci feragaertn.的成熟種子。 　　多為栽培。主產湖南，福建，江蘇，浙江，江西等省。其他各地多有栽培。 　　【生長環境】為多年生水生草本，多生於水澤、池塘、湖泊中。喜溫暖

　　【概述】草果為較常用中藥材。草果、草豆蔻古時視為一物。以“豆蔻”始載於《名醫別錄》列為上品。《本草綱目》始將兩者分出。具有燥濕健脾，祛痰截虐的功能。為姜科植物草果Ammomum tsao-kocrevost etLemaire的成熟果實。並為中藥與副食行業交叉經營商品。主產雲南金平、元陽、河口、屏邊等地；此外，廣西、海南亦有分布

　　【概述】芡實是較常用中藥材，始載於《神農本草經》。應用歷史悠久，享譽國內外。具有益腎同精，補脾止瀉，祛痰止帶的功能，既是著名中藥材，也是銷用較廣的副食品。為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的成熟種仁。多為栽培。主產江蘇，山東，湖南，湖北，安徽，浙江，廣東，廣西以及東北三省等地區，是一種分布地區較廣的水生植物。 　　【生長環境】芡實

　　【概述】麻黃為常用中藥材。始載於《神農本草經》。應用歷史悠久，具有發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫的功能，為醫家治療感冒咳喘常用之品。近代尚為提取麻黃鹼的原料，銷用頗大。本品為麻黃科植物草麻黃Ephedra simica Stapf、中麻黃Ephedraintermedia Schrenk etc.A.Mey或木賊麻黃Ephedra equisetina

　　【概述】肉苁蓉為名貴中藥材。始載於《神農本草經》，列為上品。具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效。李時珍曰：“此物補而不峻，故有從容之號。”享譽國內外，被譽為“沙漠人參”。本品為列當科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma帶鱗葉的肉質莖。主產新疆、內蒙古、青海、寧夏、甘肅等地。為

　　【概述】細辛為常用中藥材。始載於《神農本草經》。具有通竅止痛、祛風散寒、溫肺化飲的功能，深為醫家所喜用，享譽國內外。本品為馬兜鈴科植物北細辛Asarum heterotropoides Fr. varmandshuricum (Maxim.)Kitig. 、漢城細辛Asarum sieboldiimiq.var seoulense Nakai.或華細辛

　　【概述】兒茶為少常用中藥。原多為進口，現我國雲南已有生產。據雲南《普洱府志》載：從緬甸引入車裡(今景洪縣)栽培。傣族稱兒茶西謝……用於治刀槍傷、外傷出血、燙燒傷、皮膚潰爛、濕疹、痢疾、腹瀉。兒茶原名烏爹泥，別名孩兒茶。可見我國生產、應用歷史較久。李時珍曰：“……今雲南等地造之。又名孩兒

　　【概述】太子參為常用中藥材。具有益氣健脾，生津潤肺的功效，甚受醫生、患者喜用，頗為行銷。清代《本草從新》，《本草綱目拾遺》所收載的太子參均系指的五加科人參的小型者。而太子參之名始見於1935年王一仁的《飲片新參》。為石竹科植物孩兒參Pseudostellaria heterophylla (Miq.)pax ex pax et Hoffm.的塊根。多為

　　【概述】沙苑子原附於蒺藜項下。應用歷史悠久，深為醫家所喜用。具有補益肝腎的功能。本品為豆科植物扁莖黃芪Astragaluscomplanatus R.Br.的成熟種子。主產於陝西臨潼、高陵、泾陽、山原等地。此外，河北、四川、天津薊縣亦有分布。 　　【生長環境】沙苑子多野生於山坡、路旁、河邊、草地等向陽處。喜冷涼氣候，適應性強，具有喜光、耐旱、耐鹽鹼的特

　　【概述】白前為較常用中藥材。為瀉肺降氣、下痰止咳之品。始見於梁·；陶弘景《名醫別錄》。唐·；蘇敬曰：“苗高尺許，其葉似柳或似芫花……”與今所用蘿藦科植物柳葉白前Cynanchum stauntonii (Decne) Schltr. ex Levl. 或芫花葉白前Cynan

　　【概述】黃精為常用中藥材。始載於《名醫別錄》曰：“……俗方無用此，而為仙經所貴。”足證其古時身價之高。李時珍曰：“黃精野生山中，亦可劈根長二寸稀種之，一年後極稠。”由於黃精資源豐富，迄今仍多為野生。具有補脾潤肺，生津止渴的功能。本品有多種，主要為百合科植物多花黃精(又叫姜形黃精

　　【概述】牛蒡子，又名大力子，為常用中藥材。始載於《名醫別錄》，宋·；蘇頌曰：“……牛蒡古人種子，以肥壤栽之。”足見其在我國栽培亦有近千年歷史。具有散風熱，利咽，透疹，消腫解毒的功能。為菊科植物牛蒡Arctium lappaL的果實。分布於東北三省、河北、河南、山東、山西、內蒙古、江蘇、安

　　【概述】陽春砂仁為我國著名中藥材，其質量優於進口砂仁。尤以陽春縣蟠龍山產質量最好，陽春縣志載有：“蜜產蟠龍特色誇，醫林珍品重春砂。”可見一斑。本品具有行氣止痛，健脾消脹，安胎止嘔的功能。為姜科植物陽春砂仁Amomnum villosum lour.的成熟果實。主產於廣東陽春、高州、信宜、廣寧、封開以及雲南、廣西、福建等地。多為栽

　　【概述】益智為較常用中藥材。始載於唐.《本草拾遺》，迄今已有千余年的應用歷史。具有溫脾暖腎的功能。為姜科植物益智Alpinia oryphyllamiq的成熟果實。主產海南省保亭、瓊中、陵水、瓊海、三亞、澄邁等地。此外，廣東、廣西、福建、雲南等地亦有分布。 　　【生長環境】野生益智多生於氣候溫暖，海拔100～800米，有蔭蔽、濕潤、土壤肥沃的山谷或山溝

　　【概述】枸杞子為常用中藥材，也是馳名國內外的滋補珍品，為世人所推崇。明代《弘治寧夏新志》有枸杞子作為“貢品”的記述。說明當時寧夏枸杞質量好。與今用藥完全相符。枸杞具有滋補肝腎，益精明目的功能。為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的成熟果實。主產寧夏中寧、中衛、銀川等地，此外，天津、內蒙古、山西、陝西、河北等地亦

　　【概述】薏苡仁為常用中藥材。《神農本草經》列為上品。梁·；陶弘景曰：“近道處處多有，人家種之。”足證本品有悠久的應用歷史和栽種歷史。具有健脾滲濕，排膿的功能。為禾本科植物薏苡Coirlacryma jobi L.Varma yuen (Roman.) Stapf.的成熟種仁。主產江蘇、福建、遼寧、河北等。此外，四川

　　【概述】款冬花為常用中藥材。應用歷史悠久。為潤肺下氣，止咳化痰的常用藥。本品為菊科植物款冬Tussilago .forfora L.的花蕾。主產甘肅、山西、寧夏、新疆、四川、陝西、湖北、河南等省區。家種、野生均有。 　　【生長環境】多生於海拔1000米左右的山區，2000米左右高山陽坡及800米左右陰坡亦有生長。野生環境多為山谷河溪及渠溝畔沙地或林緣。

　　【概述】菊花是常用中藥。應用歷史悠久，馳譽國內外。菊的品種較多，經過歷代醫家實踐，誠如元·；吳瑞所說：“花大而香者甘菊；黃小而黃者為黃菊；黃小而氣惡者為野菊。”與今藥用菊完全一致。本品具有散風清熱，平肝明目的功能。為菊科植物菊Cyrysanthemummori folium Ramat.的頭狀花序。由於產地不同、加