相信大家都吃過紫薯吧，紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，營養價值比普通的紅薯要高很多，營養價值豐富，保健功效也是非常的強大，如可以起到抗氧化、抗疲勞、抗衰老等等功效，深受大家的喜歡，下面小編就為大家介紹八款紫薯盛宴。一、紫薯銀耳羹原料：銀耳、紫薯、葡萄干、冰糖1、干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚，紫薯洗淨去皮;2、銀耳撕成小朵，紫薯切成丁狀，葡萄干洗

缺鈣會引發很多的疾病，如骨質疏松，佝偻病等，嚴重影響身體健康，所以我們一定能夠要注意日常的補鈣。提到補鈣，飲食補鈣可以說是最好的補鈣方法，那麼哪些食物具有更好的補鈣效果呢?下面就為大家推薦幾款家常菜，都是補鈣高手哦。豆腐炖魚。豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加

我們經常說的就是患有疾病其實有一定的原因，那麼就是病從口入，以前是指飲食不衛生，現在就是需我們就是“管住嘴，邁動腿”，糖尿病的患有該怎樣注意飲食，下面為您介紹一下。一、吃飯可以一日三餐或多餐，“少吃多餐”肯定好過“暴飲暴食”，但均應總量控制!活動少的每日主食5-6兩，運動量大的

秋季是個豐收的季節，很多食物都在秋季大量上市，紅薯就是其中的一種，我們都知道紅薯是很好的保健養生佳品，具有很好的營養價值及保健功效，紅薯的吃法也有很多，下面小編就為大家推薦幾款紅薯美食。紅薯富含蛋白質、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心髒、減肥等功效。紅薯營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡

秋季是個多事之秋，生活不規律、飲食不節、加上秋季的干燥，身體會出現一些小毛病，如大便干燥，嗓子腫痛等，那麼秋季時節該如何度過呢?專家介紹喝湯時一個很好的調理方式，下面就為大家介紹一款經典湯譜：鮮淮山甜玉米胡蘿卜排骨湯。推薦湯譜：在家裡煲上一鍋靓湯是十足享受。很多市民喜歡將食材葷素簡單搭配，這樣雖然容易操作，但是口感單一。如何能讓湯更加美味，營養豐富

豆漿是常見的一種豆制品，中國人都喜歡喝豆漿，是一種老少皆宜的營養食品，豆漿也有著很好的保健功效，不同的材質制作的豆漿保健功效也不同，下面就為大家推薦一些美味豆漿，不妨來寫學學吧!豆漿大米粥原料：豆漿、大米。制法及用法：將豆漿與大米共煮，加白糖少許，空腹服食。功效：補虛益氣，健脾養胃。可治脾虛食少、身體羸弱、虛勞咳嗽、痰火哮喘等症。黃豆漿用料：黃豆8

秋季時節適合滋補，秋季也有很多的滋補美食，山藥就是很適合在秋季食用的食物，營養價值較高，有很好的保健功效，可以起到益氣補血，防燥潤肺等功效，山藥的吃法也有很多，下面就為大家介紹六種常見的做法。 一、山藥炖雞湯 材料：農家雞一只、山藥一根、枸杞一小把、蔥姜、料酒、鹽 做法： 1、雞宰殺後，清理干淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，姜切片，蔥打成蔥結; 2、切

金秋時節，各種水果不斷上市，在各種應季水果中，柚子可以說是個頭較大的一種，柚子有很好的保健功效，可以起到健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，柚子的吃法也是很多的，下面就為大家介紹幾種柚子的新吃法。一、煲淋柚子皮1、將柚子皮用刀刨去光面青皮;2、用開水滾8分鐘，再放到清水裡浸泡過夜;3、第二天，將柚子皮撈出，瀝干水，用自炸豬油，將柚子皮略略炸過;4、

蓮藕是秋季常見的食物之一，吃起來又甜又脆，是一種很好的秋季保健食材，可以起到潤肺去燥的功效，蓮藕的制作方法有很多，下面小編就為大家帶來了十款蓮藕的美味吃法，一起來享受吧!一、果醋藕片材料：脆藕1節、枸杞適量、純淨水適量、蘋果醋200ml做法：1、鍋中燒開水，放入藕片焯燙2分鐘;2、撈起後浸入冷水，過冷河;3、容器中倒入果醋;4、再加入適量純淨水，攪

我們都知道白菜是百菜之王，雖然很普通，價格也不貴，但是營養價值非常的豐富，豆腐也是很好的營養品，下面小編就為大家介紹一道適合秋冬時節進補的美食，白菜豆腐湯，一起來學學它的做法吧。白菜豆腐湯具有豐富的營養，大白菜中含有豐富的蛋白質、粗纖維等，豆腐中含鈣、鎂以及鐵等*必需元素，可以提升*抵抗力，遠離疾病的侵擾。做法一：1、將大白菜洗淨，切大塊備用;豆腐

我們都知道雞蛋是很好的營養補品，可煎可煮可炖，吃法有很多，除了以上做法你還有哪些雞蛋的新鮮做法呢?想， 小編就為大家搜集了一些雞蛋的新奇做法，讓雞蛋美食為我們的生活增添色彩吧!一、雞蛋卷材料：雞蛋 3個、胡蘿卜、小蔥、香菇各少許、食鹽、雞精各少許做法：1、把雞蛋打入干淨的碗內，先用手動打蛋器打散，蔬菜類切成末再放入雞蛋液中混合，最後加入少許鹽和雞精

豆腐是常見的一種豆制品，營養豐富，適量的食用一些豆腐對身體健康很有益處，我們都知道豆制品對女性的乳腺癌有很好的預防功效，秋冬時節吃一些豆腐還可以起到滋陰潤肺的功效，下面就為大家介紹一下豆腐的營養食譜。南豆腐和北豆腐：豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要區別在點石膏(或點鹵)的多少，南豆腐用石膏較少，因而質地細嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏較多，質

醋是廚房必備的調味品之一，食物裡放點醋可以提到提味的效果，適當的吃點醋對身體健康也很有好處，可以起到消除疲勞、軟化血管等作用，大家不放在做菜的時候放點醋，下面就為大家介紹一下適合放醋的四種家常菜。白菜絲、蘿卜絲等涼拌菜。醋有抑制細菌生長、增加食欲的作用。因此，在炎熱的夏天，給涼拌菜加點醋，不但能提高安全性，減少亞硝酸鹽的產生，還能幫助改善食欲不振的

菌菇類食品是生活中常見的一種食品，適當的食用對身體非常的有益，香菇就是一種常見的菌菇類食材，做法也有很多，如煲湯、炒菜、炖肉等，制作方法也非常的簡單，下面就為大家推薦十款鮮美的花樣香菇食譜。一、香菇雞塊材料：雞腿2只，香菇10朵，料酒，料酒，胡椒粉，姜，蔥，鹽，花椒，八角做法：1、雞腿剔骨切小塊，放醬油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;2、香菇洗淨，大的

冬季時節“冷”字當頭，我們一定要做好日常的保暖，出了多穿一些衣物之外，還要適當的吃點溫補的食物，下面就為大家介紹一款溫補美味的食物——干鍋肥腸，一起來看看它的做法吧!材料：超市半熟肥腸250克、洋蔥100克、紅椒4根、青蒜苗2根、去皮大蒜5粒、姜片少許調料：花椒1/2湯匙、干辣椒2個、香葉3片、八角2

冬季時節，我們經常會吃上一塊烤白薯，味道甜甜的，吃起來也非常的暖和，紅薯是很好的保健食材，可以提升*抵抗力，能夠起到防癌抗癌的功效，下面我們就為大家介紹一下紅薯的養生吃法，一起來學學吧!紅薯被公認為“冠軍蔬菜”紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養素，且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。甘薯可分為紅心、黃心、白心、紫心

我們的日常飲食有很多的顏色，有綠色的蔬菜，紅色的肉類，白色的米面等，中醫介紹，寒冷冬季吃紅色食品可扶正祛邪，增強免疫力，預防得病。同時還可以起到緩解疲勞，美容養顏的效果，下面我們就為大家推薦幾款經典的紅色養生食品。一、西紅柿牛肉煲：主料：牛肉800克、西紅柿3個調料：食鹽3g、姜2-3片、料酒適量、老抽一大勺、番茄沙司200克、細香蔥2棵、植物油1

冬季時節到，火鍋閃亮登場，火鍋好吃，但是長吹火鍋卻容易出現上火的症狀，影響身體健康，那麼我們該如何健康吃火鍋呢?既美味又不上火呢?下面就為大家介紹七種美味火鍋，供大家選擇。1、麻辣火鍋：這個鍋底是大部分都喜歡的口味，但是它味道重、刺激性大，如果患有口腔、腸胃疾病、痔瘡的朋友和熱性體質的人是能免則免的。2、羊肉涮鍋：冬季吃羊肉可以暖身補虛，如果是熱性

我們都知道大棗有很好的補血功效，大棗是很好的養生食材，中醫認為大棗能補中益氣、養血生津，大棗的吃法有很多，如泡水喝，炖湯等，當然不同的吃法功效也是不一樣的，下面中醫就為大家介紹大棗最養生的六種吃法。①紅棗泡水，養肝排毒紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意

隨著時間的推移，我們迎來可大雪節氣，大雪節氣是最佳的進補時段，那麼大雪節氣該如何養生呢?適宜吃哪些養生美食呢?下面小編就來給大家推薦幾款營養又健康的滋補佳肴，快來看看吧!【酸菜炖粉條】配料：酸菜一包(真空包裝即可)，帶皮五花肉450克，粉條或粉絲，水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。做法：1.大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成

冬季時節適宜進補，楊女士進補是最好的選擇，羊肉是一款很好的滋補美食，涮火鍋是我們最常見的一種吃法，那麼還有哪些新鮮的吃法呢?下面小編就為大家介紹羊肉的六種新吃法，讓你冬季玩轉羊肉。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。1、羊肉粳米粥羊肉150克，粳米100克，生姜5

蓮藕是很好的養生食材，現在正是蓮藕大量上市的時節，冬季時節適當吃點蓮藕可以起到滋補入肺防病的效果，可以說蓮藕是我們身體健康的“小醫生”。下面小編就為大家推薦蓮藕制作的美味食譜。一、果醋藕片材料：脆藕1節、枸杞適量、純淨水適量、蘋果醋200ml做法：1、鍋中燒開水，放入藕片焯燙2分鐘;2、撈起後浸入冷水，過冷河;3、容器中倒入

雞湯是一種很好的湯品，營養充足，同時具有很好的保健功效，如可以美容養顏，提升抵抗力等，很多人也都喜歡自己在家煲雞湯。其實煲雞湯也是有很多的學問的，下面就為大家介紹一下家中熬雞湯的注意事項!可能很多人認為，做雞湯要單純點好，把雞肉放進水鍋裡煮，就可以了，無非再加一些調料和鹽。殊不知，煮雞湯是很有講究的，如果一些步驟顛倒或者錯誤，往往煮成的雞湯淡而無味

我們都知道羊肉非常適合在冬季食用，可以補充營養，還可以起到御寒保暖的功效，適當攝入羊肉對身體健康很有好處，下面小編就為大家介紹兩款羊肉食譜，不妨來學學吧!一、山藥羊肉湯食物原料：原料：山藥150克，羊肉200克，牛奶250毫升，姜15克，枸杞子20克調料：鹽、味精各適量制作方法：1、羊肉洗淨，切成塊，山藥去皮後也切塊;2、姜切成片，枸杞子泡發好;3

冬季時節最適合滋補，適當的滋補可以強健身軀，為來年的健康打下基礎，那麼冬季該吃點什麼滋補的美食呢?下面小編就為大家介紹一道滋補美食：栗子雞，來看看冬吃栗子雞的功效與作用吧。栗子雞簡介栗子雞作為濟南傳統菜，由栗子與雞煨炖而成。栗子綿軟，雞肉嫩爛，色澤紅亮。栗子，普通栗子即可;雞，母雞。光母雞8只約12公斤，光老鴨1只約1.75公斤，雞骨架2.5公斤，

臘肉是我們冬季都喜歡食用的一種美食，味道鮮美，保存的時間也比較長，深受大家的喜歡，下面小編就為大家介紹5款美味十足的臘肉食譜，讓你每天都享受到臘肉的魅力，來學學吧!糯米臘肉卷材料糯米 臘肉 蔥 生菜，適當的鹽與味精做法開水泡糯米，一個多小時後放蒸鍋裡面蒸15-20分鐘切臘肉蔥，還有生菜，一定要保持生菜的完整把生菜稍微燙一下，燙軟臘肉，把蒸好糯米放入

現代的年輕人為了生活的更好一些，每天忙碌的工作者，為了生計而奔波著，忙碌的同時卻忽視了身體的健康，不吃早餐是很多白領的習慣，這會嚴重威脅到身體的健康，下面小編就為白領朋友們介紹七款早餐粥。淮山瘦肉粥淮山具有健脾補氣的功效，早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫熱腸胃，起到養胃的功效。用半根淮山切成塊，然後加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟後

立春節氣是二十四節氣中的第一個，當然也有很多的習俗，如吃春餅就是一個，這麼多年一直延續下來，營養專家介紹，春餅營養豐富，有很好的保健功效，同時這裡面的菜也是大有講究，菠菜是很好的一個選擇!春卷也叫春餅，除了表示迎接新春的意思以外還因春卷裡通常都包含大量春天新鮮的蔬菜，因此營養價值非常的高。關於春卷，其實有很多的講究，首先，立春之日吃春卷被稱為&ld

有一款食材，它食用簡單，飯菜結合，味道也非常的誘人，那就是蓋澆飯，相信蓋澆飯是很多上班族在外就餐的最佳選擇，但是美味的蓋澆飯也是有不少的健康隱患的，下面就為大家介紹一下常吃蓋澆飯的危害吧。油鹽較多。黑乎乎的醬油，同時泛著亮亮的油花，滿目皆是。固然這種蓋澆飯吃得香，開胃下飯，但同時也可能造成鹽和脂肪攝入量超標，尤其不適合肥胖和高血壓人群食用，對於健康

立春是一個傳統的節日，我們都很重視這個節氣，有很多的習俗，如吃春餅就是其中的一個，那麼春餅怎麼做呢?又怎麼吃呢?有哪些營養價值呢?下面我們就來聽聽營養專家的介紹。春餅是用面烙成的薄餅，卷菜吃。春卷是薄面皮包菜油炸而成。據考證，春餅各種營養成分均很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質。又因平時家中不常制做，故而新穎別致，