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紫菜湯有什麼功效 如何選購紫菜

紫菜是我們生活中最常見不過的一樣食物了,它經常被用來做湯,因為它煮熟的時間短,做起來很方便,所以成了很多人家裡常備的湯菜之一。然而紫菜湯不僅制作起來方便,它的功效也不能忽視。那麼紫菜湯有什麼功效呢?今天小編就來告訴大家紫菜湯有什麼功效

紫菜湯有什麼功效

1、紫菜蝦皮湯

補碘又補鈣。紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏松症有一定效果。

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