【藥材】木香7克，海參8克。
【食材】豬大腸400克，蔥、姜各5克，鹽3克，老抽10毫升。
【做法】
步驟1：海參泡發，洗淨，切片；豬大腸去脂肪，漂洗干淨，入沸水中余去腥味；蔥洗淨，切段；姜洗淨，切片；木香裝入藥袋中，備用。
步驟2：砂鍋置大火上，入水適量，放入大腸，煮沸後，撇去浮沫，加入蔥、姜，轉至小火炖煮至大腸八成熟，放入海參、藥袋，煮至大腸爛熟，加鹽、老抽，稍煮即可。
【功效】養血行氣。適宜氣滯兼津虧便秘者食用。
【食法】佐餐食用。
