【藥材】桑白皮12克。
【食材】豬肺300克,鹽3克。
【做法】
步驟1:豬肺擠壓去泡沫,切開,洗淨血水,切薄片備用;桑白皮清水洗淨。
步驟2:瓦罐置火上,入水適量,放入桑白皮,豬肺,大火煮沸後轉小火煲至豬肺爛熟,加鹽調味即可。
【功效】養陰止咳、清肺潤燥。適用於慢性結膜炎、泡性結膜炎等症。
【禁忌】桑白皮性寒,故風寒咳嗽者忌食。
【食法】去藥喝湯。