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桑白豬肺湯

  【藥材】桑白皮12克。

  【食材】豬肺300克,鹽3克。

  【做法】

  步驟1:豬肺擠壓去泡沫,切開,洗淨血水,切薄片備用;桑白皮清水洗淨。

  步驟2:瓦罐置火上,入水適量,放入桑白皮,豬肺,大火煮沸後轉小火煲至豬肺爛熟,加鹽調味即可。

  【功效】養陰止咳、清肺潤燥。適用於慢性結膜炎、泡性結膜炎等症。

  【禁忌】桑白皮性寒,故風寒咳嗽者忌食。

  【食法】去藥喝湯。


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