【藥材】木香、槟榔各4克。
【食材】大米100克,冰糖5克。
【做法】
步驟1:大米淘洗干淨;槟榔、木香洗淨,
步驟2:砂鍋置小火上,入水適量,放入槟榔、木香,煎煮40分鐘,去撈去藥渣,加適量水,下入大米熬煮至粥將稠時加入冰糖,稍煮片刻即可。
【功效】行氣通便。適用於濕熱內停、赤白痢疾、裡急後重、胃腸積滯、脘腹脹痛、大便不通等症。
【禁忌】該藥膳緩瀉,易耗氣,故氣血虛者氣虛者忌用。
【食法】可作早、晚餐服食。