【藥材】黨參200克,沙參100克。
【食材】桂圓肉100克,蜂蜜20毫升;
【做法】
步驟1:黨參、沙參、桂圓肉用水浸泡。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,倒入黨參、沙參和桂圓肉煎煮,20分鐘後取煎液,然後加水再煮,重復3次,最後將煎液合並,以小火煮至濃縮。
步驟2:待煎液黏稠如膏時,加蜂蜜,煮沸停火,冷卻後裝瓶即可。
【功效】滋補強體、補心安神、養血壯陽、益脾開胃。適用於神經衰弱、更年期女性失眠健忘、心煩出汗、腸胃中冷、滑瀉久痢、氣喘煩渴、發熱自汗等症狀。
【食法】單獨食用。