【藥材】薏米50克。
【食材】排骨500克，生姜10克，鹽5克。
【做法】
步驟1：排骨洗淨，剁小塊;薏米淘洗干淨;生姜去皮洗淨，切片。
步驟2：炖鍋置火上，入水適量，放入排骨，大火煮沸，撇去浮沫，加入薏米、生姜片，轉小火炖煮3小時，加鹽調味即可。
【功效】美自護膚、美容養顏。
【食法】飲湯食肉。
