【藥材】阿膠、杜仲各15克。
【食材】子雞1只，姜5克，鹽3克。
【做法】
步驟1：子雞宰殺後，去毛、內髒、爪；阿膠研碎；杜仲清水洗淨；姜洗淨，切片。
步驟2：子雞放入炖盅中，加入姜片、杜仲，加蓋隔水炖2小時，放入阿膠溶化，加鹽調味即可。
【功效】溫經散寒、益陰養血。適宜產後氣血虛弱者食用。
【禁忌】該藥膳溫補滋陰，故陰虛火旺者慎用
【食法】吃雞肉，喝湯。
