新華網北京2月24日電(記者 歐飒)加拿大研究人員綜合30年內數十項研究結果後認為,適量飲酒者比滴酒不沾者患心髒病風險低,但過量飲酒不利健康。
防疾病
加拿大卡爾加裡大學教授威廉·加利率領研究團隊回顧1980年至2009年84個以飲酒與心髒病關系為主題的研究,比較飲酒者與不飲酒者患心髒病、中風以及因這兩種疾病死亡的比率。
研究發現,適量飲酒與患心血管病幾率以及因病死亡幾率低存在關聯。
同一所大學教授蘇珊·布賴恩率領另外一個研究團隊回顧這一時期63項研究,調查飲酒與膽固醇、脂肪細胞、血管狀況等心髒病相關指標關系,同時研究不同種類酒是否對健康影響不同。
布賴恩團隊研究後得出結論,適量飲酒可顯著增加體內“好”膽固醇含量,有效預防心髒病。適量指女性每天攝入最多15克酒精,男性每天攝入最多30克酒精。
布賴恩團隊說,適量飲酒對健康的好處來自酒精本身,與喝哪一種酒無關。
需適量
兩個研究團隊分別撰寫報告,發表於《英國醫學雜志》網站。
適量飲酒有益健康並非新發現。但是卡爾加裡大學研究人員說,他們的研究更全面、更新。
盡管酒可能促進健康,但過量飲用會適得其反。
前英國醫學院院長伊恩·吉爾摩等醫學專家說,英格蘭和威爾士每年3萬人死於肝病,大部分與酗酒相關,1986年以來肝病致死率顯著上升。
吉爾摩說,如果英國能切實改變“酗酒文化”,今後20年肝病致死人數可減少2.2萬人。如果任由這種“文化”發展,死於這種疾病人數可能增加8900人。
可替代
卡爾加裡大學教授加利認為,酒精與心髒病間關聯已無需討論,眼下只需要考慮如何把這個結論“應用到臨床”,怎樣告訴公眾,適量攝入酒精總體而言對健康有好處。
英國心髒基金會高級護士凱茜·羅斯認為,公眾不必因為適量飲酒有益健康改變飲食習慣。
“如果你本來滴酒不沾,用不著轉而飲酒。經常運動,注意飲食均衡可以起到同樣作用,”她告訴英國廣播公司記者。
羅斯提醒,過量飲酒對心髒起不到任何保護作用,反而會導致高血壓、中風、癌症,損害心髒。