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中醫推薦3款抗輻射食療方

現代10項工作9項離不開電腦,現代生活,手機日日夜夜相伴。生活和工作到處都是輻射,防不勝防,但抗輻射不能停止,下面尋醫問藥網的小編就給大家總結3款抗輻射飲食,教大家用食療抗輻射。

抗輻射的食物

一、山楂綠豆湯

食材:綠豆40克,山楂、扁豆各20克,厚樸花6克

調味料:雞粉、鹽、蔥

做法:

1、綠豆、山楂、扁豆溫水浸泡,泡軟後放鍋中煮熟;

2、加厚樸花,小火煮一會,加雞粉、鹽、蔥調味即可。

食療功效:綠豆具有解毒的作用,常在有毒環境中工作的人,應該經常食用綠豆。

二、咖喱蔬菜湯

食材:胡蘿卜30克,番茄1個,菠菜80克,蔥花一些

調味料:咖喱粉、鹽、胡椒粉、高湯

做法:

1、食材清洗干淨,胡蘿卜、番茄切絲;

2、油鍋燒熱,放蔥花略炒,倒入高湯和蔬菜,煮開後,放咖喱粉,小火煮15分鐘,出鍋前加鹽、胡椒粉即可。

食療功效:胡蘿卜具有抗癌的作用,它的營養價值很高,經常與放射性物質打交道的人,不妨多吃些胡蘿卜。

三、松茸青筍魚肚湯

食材:松茸300克,魚肚、青筍個100克,蔥花適量

調味料:胡椒粉半匙,蘑菇湯適量,鹽1匙

做法:

1、青筍清洗干淨切塊,松茸切片,兩種一起放沸水汆燙;

2、鍋下油燒熱,放蔥花,炒一下倒入蘑菇清湯,放青筍、松茸、魚肚,加鹽,小火煮入味,出鍋前加胡椒粉調味即可。

食療功效:松茸富含大量的粗蛋白、粗脂肪、膳食纖維、鉀、鐵等微量元素和維生素B、C等元素,能有效預防腫瘤疾病,長期接觸放射性物質的人,應該多吃些松茸。

以上三款抗輻射飲食方很適合大家日常制作,材料很容易買到,而且也不需要花很多時間烹饪,適合如今快節湊的生活,最後,小編祝大家工作愉快,幸福生活。

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