夏季常見的四種養生粥的做法

夏季氣溫高，*的新陳代謝十分旺盛，人們很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。那要吃點什麼才能安撫我們的胃呢?喝點養生粥，既可以清熱潤燥又可以緩解以上症狀。那你知道夏季常見的四種養生粥的做法嗎?下面就由尋醫問藥網為大家介紹夏季常見的四種養生粥的做法。

夏季常見的四種養生粥的做法

1、銀耳白果粥

材料：香糯米、銀耳、白果、枸杞、精鹽少許。

做法：將銀耳洗淨，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥後，再放入銀耳和白果，煮開即成。

功效：此粥能補氣潤肺，保健美容。此粥特別適合女人。

教你如何做夏季養生粥

2、百合粥

材料：百合、粳米、白糖。

做法：將百合洗淨，將粳米淘洗干淨，然後放入鋁鍋內，加適量水，燒沸後用文火煮成粥，調入白糖即成。

功效：具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。此粥特別適合中老年人。

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3、雞蛋粥

材料：大米、雞蛋、鹽。

做法：將大米淘洗干淨，雞蛋磕入碗內，然後將鍋置火上，放適量清水燒開，下大米熬煮，粥將好時，把蛋液打散後均勻地倒入粥內，再稍熬片刻，加少許鹽，拌勻即成。

功效：具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥特別適合小孩。

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4、綠豆粥

材料：大米、綠豆、白砂糖。

做法：將大米用清水淘淨，綠豆用清水洗淨去雜質，將綠豆放入鍋中，加適量清水，旺火燒滾，移小火焖燒40分鐘左右,至綠豆熟爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至粥湯稠濃即成，冷卻後加白砂糖拌勻食用。

功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。

現在跟著尋醫問藥中醫頻道了解了夏季常見的四種養生粥的做法，大家趕快收藏起來吧!有空的時候，大家都可以在家做上一份養生粥，既能緩解身體的疲勞，還有助於身體健康。大家趕快試試吧!