相信很多朋友都有失眠的困擾吧。有的是純粹睡不著,有的是睡著了又醒、醒了很難入睡。小編搜集了以下食療方,希望可以改善您的睡眠狀況。
防治頭痛藥膳——蔓荊子燴面
原料 蔓荊子3克,豬肉40克,小墨魚1條,魚圓20克,綠豆芽60克,面條125克,蔥、胡椒粉、豬油、雞湯、醬油、精鹽、味精各適量。
制作
(1)蔓荊子加水適量,用中火煎1小時,待煎成半量時,濾去渣,留汁備用;豬肉用溫水洗淨,切作絲;墨魚去腸雜,剝皮,切成約1厘米見方的細塊;魚圓切成小片。
(2)將面條在滾水裡氽一下撈起,攤在笊籬上,備用。
(3)鍋放旺火上,放入食油,熬至七分熱,下肉絲稍炒,隨後加入綠豆芽、墨魚塊、魚圓片,略炒後加入雞湯,並加醬油,待湯煮開,下面條,加入蔓荊子汁,略煮後加蔥段、精鹽、味精,即成。
功效 祛風止痛。適用於頑固性頭痛。