對於姜的認識，除了作為食材的輔料，我們還知道，它往往也是驅寒的好助手。關於清晨幾片姜的妙用包括：姜在早上食用會保氣養氣、促進消化系統、循環系統和呼吸系統的作用。而它的食用方法也是多樣的，人們在食用的時候可不拘一格。
1、清晨幾片姜的妙用一開胃保氣養氣
中醫認為，姜能治傷寒、傷風、頭痛、九竅不利,並入肺開胃,姜去腹中寒氣、止逆、散煩悶、開胃氣、和中止嘔,治噎嗝反胃。
2、清晨幾片姜的妙用二促進系統的作業
姜對*消化、循環、呼吸、神經、內滲出等編制有優秀的促使作用，又有抑癌成效。部分地區在食用海鮮不時佐以姜，以平靜海鮮食品中的寒涼之氣。
3、生姜食用的方法
姜可以起到去寒解表、保健身體的作用,這個怎麼吃都是可以的,可以腌制成小鹹菜,每天早上來食用,也可以切成絲和面條一起煮,也可以來切片煮水後在做成蛋花湯,這個是沒有嚴格的食用標准的,無論是生吃,熟吃都可以,同樣是能起到保健作用的。
雖然吃生姜有種好處，不過吃姜需要注意：(1)吃姜一次不要過多,以免吸收大量的姜辣素,在經腎髒排洩過程中會刺激腎髒,並產生口干,咽疼,便秘等上火的症狀;
(2)爛姜,凍姜不要吃,因為姜變質後會產生致癌物;
(3)陰虛內熱及邪熱亢盛者謹慎服用。
上述內容很清晰的展示了清晨幾片姜的妙用，如果你在早上的時間還充裕，那麼也可以來試試清晨幾片姜帶來的養生保健作用和變化。
