俗話說“吃好蔥姜蒜，病痛少一半”，這是有科學道理的。蔥、姜、蒜既是日常生活必備的調味品，還是特殊的中藥補品。為大家介紹這三種調味品的養生功效。
蔥：腦力勞動者的“綠色補品”
蔥的色澤翠綠，只需微微一煮，能輕易帶出其鮮甜的味道來。經常吃蔥，可以補腦、養生，*常把蔥比做腦力勞動者的“綠色補品”。怕冷、低血壓、貧血的人，多吃些蔥可以補充能量。眼睛易疲勞、出血、失眠和神經衰弱的人，多吃蔥可以興奮神經而使人的精力更加充沛。另外，多吃蔥，可以增強消化功能，排除體內不干淨的東西，同時使排便更加通暢。
姜：助陽之品
生姜有溫中止嘔、解表散寒等保健養生功效。能治療濕痛及受冷之腹痛腹瀉。此外，生姜含*所需的氨基酸、澱粉、磷、鐵等成分，有助促進血液循環，並加速*的新陳代謝功能。除此之外，生姜是助陽之品，自古以來中醫素有“男子不可百日無姜”之語。因此，春季可適量多吃些姜。
大蒜：增強*免疫力
大蒜具有殺菌、殺蟲、解毒、防腐等保健養生功效。大蒜可切片、搗爛或絞汁食用。大蒜中含有一種殺菌力很強的大蒜素，能殺滅多種病菌。鳳凰中醫提查，春季每天食用新鮮大蒜並長期堅持，可大大增強*免疫力，起到防病治病之保健養生功效。
