在近日全國各地都處於高溫的嚴峻天氣中，你有沒有被“烤”到呢，是不是覺得因為天氣的炎熱而沒有胃口，不願意吃飯呢？下面我們就為大家介紹幾種適合在夏日裡食用的飲食，它們都具有消暑通便，去火排濕的作用，可以幫助你的胃口回到“預備”狀態。
粉紅蒟蒻絲
靓補食材：蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄
此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。蒟蒻：即魔芋，含有豐富的膳食纖維，能加強腸道蠕動，縮短食物停留時間，減少腸胃對食物營養的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感，自然就吃不進去其他食物。
陳皮紅豆沙
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
具體做法：先把紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對了，然後熄火。用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火後，就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘，之後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用，至少吃兩個星期。
功效：紅豆排毒聖品，可以降暑通便外，更有減肥功效，並且有高纖維低脂肪的特點。紅豆減肥法適合各種年齡段減肥，並且適合男女減肥，是一種絕對安全無副作用的減肥方法。
