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冬季吃梨益健康 梨皮清心降火

俗話說,白色入肺,多吃白色食物對肺部的健康很有益處,可以起到潤肺止咳的作用,梨就是一種很好的養生食材,有“百果之宗”的美譽,汁水較多,也有“天然礦泉水”之稱。下面我們我們就為大家說說冬季吃梨的好處。

梨具有養陰補液、潤肺止咳、養血生肌、清熱降火之功效。如冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化等患者出現頭暈目眩、心悸耳鳴,經常食梨會收到照好的康復療效。此外,對肝炎患者有保肝、助消化、增進食欲的作用。梨所含有的非可溶性纖維可幫助預防便秘、結腸癌、直腸癌。

咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心髒病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。但梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。梨含果酸較多,胃酸多者不可多食,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨含有糖量高,糖尿病者當慎。

梨果 :生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

梨果皮 :清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。

梨籽 :梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。

吃梨後,梨皮和梨籽我們也不要將其摒棄,這些可都是梨中之寶。

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