冬季天氣干燥，人很容易上火，冬季腸胃火旺表現出來的最直接的症狀就是口苦口干、大便干結，造成排便困難，出現便秘症狀。想要改善胃火旺造成的便秘，不妨沖泡一杯麥冬茶飲用。
麥冬是一種傳統中藥，其味道甜淡，可緩解腸燥便秘，不妨來試試吧！
烏梅麥冬茶
食材：麥冬100克，烏梅30克，水、蜂蜜適量。
做法：
1、將麥冬與烏梅洗淨，烏梅用刀劃開後，將麥冬與烏梅一同放入砂鍋中；
2、加1000毫升水，大火煮開後轉小火不斷熬煮，直至材料煮到爛熟後關火；
3、將麥冬與烏梅撈出後，再用紗布過濾一層，將渣徹底濾去，放涼至40度左右時，按照喜好添一勺蜂蜜調味後即可飲用。
