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茶為萬病之藥 細數與茶相克的食物

茶葉是一種飲品,也是保健的良方,俗話說,:“茶為萬病之藥”,科學的飲茶對身體的健康是有很多幫助的,而且可以起到防病保健的功效,專家介紹,喝茶也是有禁忌的,下面就為大家介紹與茶相克的食物。

1、茶和白糖

茶葉味苦性寒,人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性,達到清熱解毒的效果。

如茶中加糖,就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方,作為食療可以,若平時飲茶則不宜配糖。

2、茶與雞蛋

茶水煮雞蛋,茶的濃度很高,濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響*對蛋白質的吸收和利用。

雞蛋為高蛋白食物,所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

3、茶與酒

不少人酒後都愛飲茶,想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效,但這對腎髒是不利的。

因為酒後飲茶,茶鹼產生利尿作用,這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解,即因茶鹼的利尿作用而進入腎髒,乙醛對腎髒有較大的刺激性,從而易對腎髒功能造成損害。於是腎寒、陽 痿、小便頻濁,睾丸墜痛等症狀接通而至。

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