藥食同源,中醫用來治病的中藥有些就是我們平常的食物,簡便有效而無副作用。夏季炎熱,暑濕偏重,暑熱傷津耗氣,濕毒蘊蒸肌膚,一些普通的瓜果就有較好的防治作用。
桃
性味甘,酸,溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便秘:食新鮮桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜調服。
②盜汗、虛汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。
③血淤閉經:桃仁9克、紅花9克、當歸18克,水煎飲服。
④高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個。
猕猴桃
猕猴桃品種有40多個,以中華猕猴桃、毛花猕猴桃為佳。猕猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經。功效清熱止渴,消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等症。
①熱病傷津:新鮮猕猴桃適量服用。
②濕熱帶下:猕猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。
①胃熱津傷:食用新鮮葡萄。
②關節扭傷:鮮葡萄根適量,洗淨搗爛,敷患處。
荸荠
荸荠洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津:鮮荸荠150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗淨取汁飲服。
②肺熱咳痰:鮮荸荠60克、海蜇皮30克,加水少量,炖服。
③濕熱尿少:荸荠30克、車前草20克、茵陳蒿15克,水煎服。
④視力減退:荸荠100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水,炖服。
⑤咽喉腫痛:荸荠攪汁飲用,每次120克。
橄榄
性味甘、酸,平。入肺、胃經。功效清熱解毒,化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰。
①咽痛(慢性咽炎):用橄榄放在嘴中,咀嚼後慢慢含咽。
②食積不化:橄榄15克、神曲12克,煎湯飲用。
③醉酒:鮮橄榄適量,生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎:鮮橄榄搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數次。或鮮橄榄葉適量,洗淨煎湯洗患處。