很多人減肥幾乎都用過節食的方法，但是經常會以失敗告終。今天小編跟大家分享一個飲食減肥的好方法，再也不用挨餓了。主角就是苦瓜，一起來看看苦瓜減肥好方法吧!
苦瓜減肥好方法一：甘苦兩味苦瓜汁
材料：苦瓜70克、菠蘿汁200毫升、紫蘇葉2片、蜂蜜(檸檬汁)適量。
方法：
1、將新鮮的苦瓜清洗干淨後切成小塊，不要將苦瓜瓤去掉，要帶著苦瓜瓤一起切成塊。
2、破落去皮清理干淨後切成小塊，放入搾汁機中，搾成菠蘿汁，並過濾掉殘渣。
3、之後把准備好的苦瓜塊、菠蘿汁和紫蘇葉在一起倒進攪拌器中，均勻地混合在一起。最後就可倒入杯中飲用了，如果喜歡，還可以再加入適量的蜂蜜或檸檬汁，口感會更好。
小貼士：苦瓜帶有苦味，所以加一些菠蘿和蜂蜜可以起到中和苦味的作用，這樣苦瓜中又能帶些香氣，口味會更好。苦瓜瓤中含有共轭亞油酸，這個成分可以起到消除脂肪的作用，所以一定要帶著瓜瓤。
苦瓜減肥好方法二：涼瓜炒飯
材料：苦瓜150克、玄米飯300克、鹽1/3勺、白芝麻2勺、胡椒粉適量、沙拉油2勺。
方法：
1、苦瓜清洗干淨後去瓤，並切成薄片，盡量切得薄一點，這樣炒出來的苦瓜會更脆。之後再用鹽水浸泡一會兒，大概5分鐘左右撈出瀝干水分。
2、在鍋中加入適量油燒熱，把苦瓜下入鍋中翻炒一下，再倒入已經煮好的玄米飯，翻炒均勻後加入一點鹽、胡椒粉，再撒上一些白芝麻。
小貼士：脆脆的苦瓜吃起來口感很不錯，玄米本身就有減肥的作用，搭配在一起瘦身的效果自然會更好，可幫助身體排毒，改善腸胃環境。
苦瓜減肥好方法三：風味苦瓜海帶小炒
材料：苦瓜280克、海帶適量、鹽1/3勺、黑糖2勺、胡椒粉適量、沙拉油1勺。
方法：
1、苦瓜清洗干淨後豎著切成兩半，並再帶著瓜瓤切成薄片。
2、把海帶在清水中浸泡一下，之後撈出來瀝干水分，再切成小塊就可以了。
3、在鍋中加入適量油，並按照苦瓜、鹽、胡椒粉、海帶的順序將材料下入鍋中，焯一下，再加入適量黑糖進行調味即可。
苦瓜減肥好方法四：青綠苦瓜濃湯
材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅干2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量。
方法：
1、把上湯加熱下，並加點鹽、胡椒粉和醬油。
2、在藕粉中加點清水攪拌均勻。
3、苦瓜和黃瓜清洗干淨後切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好後倒進搾汁機中搾成汁，過濾掉殘渣，再倒入上湯，再熬一會兒，最後加入幾顆梅干和切碎的茗荷。
以上介紹了幾款苦瓜減肥的食譜，雖然味道有些苦，但是效果不錯哦，同時上述苦瓜的烹饪方式可以減少它的苦味，經常吃點苦瓜還有排毒養顏的功效。
