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枸杞子酒

  【來源】經驗方

  【配方枸杞子100g。

  【制法】先將枸杞子洗淨,晾干,放瓶中,再倒入白酒500ml,密封。將容器置陰燥處,每日振蕩1次。2周後開瓶飲用。隨飲隨加白酒。

  【用法】口服。每日1~2次,每次20ml。

  【功效】益精氣,抗早衰,明目。

  【主治】用於肝腎虧損,早衰,腰酸遺精,頭暈目眩,視物模糊等。

  【附記】枸杞子以寧夏枸杞子為佳。味甘、性平。《神農本草經》稱其能“滋腎,潤肺,明目”。《本草綱目》所載枸杞子酒另加了生地黃汁100ml,以增強滋陰補腎作用。其制法為:先將枸杞子用酒浸泡2周,後入生地黃汁,密封容器,過30日後啟用。生地黃汁乃鮮生地黃洗淨後搾取的汁液,但脾胃虛、食少便溏者則慎用。《延年方》所載枸杞子酒,僅枸杞子一味藥,雲:“能補體虛,長肌肉,益顏色,肥健人。”枸杞子對免疫功能具有促進和調節作用,能抗衰老,也有降血脂、降血糖、保肝和預防脂肪肝的作用,故常服枸杞子酒有很好的保健作用。


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