其實煎藥可是門學問呢，下面就來學學吧。
（1）浸藥：將需煎的藥物放入容器內（宜用砂鍋、鋁鍋，忌用鐵鍋）加入淨清水，要高出藥面2—3厘米，浸泡30—60分鐘，然後煎煮。
（2）煎煮：滋補藥和先煎藥宜先用武火（急火）煎沸後，改用文火（慢火）煎煮。不時攪動，使藥物充分煎出成分，解表藥和後下藥則宜武火急煎，
久煎藥宜文武火互相交替煎煮。二煎時宜加熱水，加水量減半。
（3）煎煮時間及煎取量：一般藥在煎沸後再煎20—30分鐘第二煎15—25分鐘。解表藥、行氣、氣味芳香藥第一煎15—20分鐘，第二煎10—15分鐘；滋補藥第一煎40—60分鐘，第二煎30—40分鐘。合並藥液約200—300毫升。分2—3次服用，兒童減半量。
