怎麼才能緩解中藥的苦澀感?中藥苦澀難以下咽是大家都知道的，好多人喝中藥時為了降低苦味而加一些糖，殊不知這樣會影響藥效。中醫認為不同性味的中藥具有不同的作用，如苦味藥具有燥濕、瀉火的作用，而甘味藥具有補益、止痛的作用。如果服藥時加糖，就改變了藥液原來的藥性。因此，如果覺得湯藥太苦，不妨試試以下辦法：
掌握位置
舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根，因此喝藥時應盡量避免舌根過多地接觸藥液;服用較苦的藥丸時，也應將藥放在舌尖，然後用溫開水迅速送服。
喝藥速度
喝藥的速度越快，受苦味的影響越小。喝湯藥時最好使用吞飲法，飲滿一口後快速吞下;也可用湯匙直接將藥液送至舌根而順勢咽下。
控制溫度
藥液溫度冷卻至20—36攝氏度之間，易快速服下，且感覺不太苦。因為正常人口腔內的溫度為36.2—37.2攝氏度，當湯藥溫度與舌的溫度相近時，味覺神經的感覺最靈敏，此時喝湯藥感覺味道最苦。當湯藥的溫度高於38攝氏度、或低於36攝氏度時，味覺神經不太靈敏，苦味就會減弱。不過，湯藥高於38攝氏度有可能會燙傷口腔黏膜，因此20—36攝氏度之間是最好的選擇。
涼水漱口
喝藥後立刻用涼水漱口，然後喝適量溫開水，這樣既有利於胃腸道對藥物的吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味，必要時可嚼一塊口香糖，及時去除口腔中的異味。
推薦閱讀：
服用中藥太苦怎麼辦? 喝中藥能加糖嗎?
