有時候你去看完中醫，醫生會給你開幾幅中藥，醫生會特別的提醒你，記得把一些中藥炒成炭。我們很納悶，為什麼要把中藥炒成炭呢?下面我們就為大家講解一下！
看中醫處方，有時會發現某中藥名後加了“炭”字，如大薊炭、大黃炭等。中藥炒炭是中藥的一種炮制方法，即將藥物炒至外部枯黑，內部焦黃，有焦苦味為度。
中藥炒炭後可改變了藥性，具有增強藥物的止血作用及溫熱之性等功效，然而中藥炒炭並非全部改變藥性，還保持了原藥的一部分作用，如陳皮炭，既有止瀉之用，還保持了理氣和胃之功。另外，有些中藥必須經炒炭才可入藥使用，如棕榈等。
1.增強藥物的止血作用。中醫五行學說認為，黑可制紅，所以“血見黑必止”，如茜草炭、蒲黃炭等;
2.緩和峻藥藥性，減弱補藥膩胃，有利於中焦，如大黃炭、干姜炭、青皮炭、首烏炭等;
3.增強藥物的溫熱之性，而減其寒涼，如金銀花炭、黃芩炭等;
4.增強藥物的收斂之性，使止血、止瀉痢、澀精、縮尿、止咳、斂瘡等作用加強，如烏梅炭、地榆炭、石榴皮炭等。
炭藥在治療某些疾病中獨具優勢，但應在辨證論治的基礎上加以應用。
1.治療各種出血，如咯血、吐血、便血、尿血、皮膚出血及崩漏出血等。對血熱出血，可酌選丹皮炭、栀子炭、黃芩炭等，血瘀出血，可酌選大黃炭、紅花炭、赤芍炭等。
2.治療多種虛寒證，如上焦虛寒之咳喘，可酌選防風炭、杏仁炭、烏梅炭;中焦虛寒之脘痞、嘔吐、腹痛、洩瀉(久瀉)，可酌選炮姜炭、陳皮炭、山楂炭;下焦虛寒之遺精、遺尿、帶下，可酌選荊芥穗炭、艾葉炭、防風炭等。
炭藥還可用於治療某些肝病，如病毒性乙肝、脂肪肝、藥物性肝損傷等，尤宜於肝病重症有出血傾向者。目前，可炒炭使用的中藥約有近70種，一般限於清熱類、止血類、活血類、收澀類、理氣類、補益類及少數外用藥。需要注意的是，炒炭方法很有講究，要求“防灰化以存性”，即中藥炒炭只能使藥物部分炭化，而不能灰化，未炭化部分仍應保持藥物的固有氣味。
通過介紹，我們知道了為什麼要把中藥炒成炭，我們吃中藥的時候，一定要按照醫生交代的，還有就是中藥的藥效很容易流失，如何我們不按照醫生的說法去做。
