辛辣食物是不少人的偏愛，然而，生病服藥時，特別是服用中藥時，不少醫生會囑咐“禁食辛辣食物”。這讓不少患者感覺難以遵從，因為如果嚴格禁食辛辣食物會令他們感覺沒有食欲;如果吃了又怕影響治療效果。那麼服中藥真的不能食用辛辣食物嗎?回答這個問題前，首先要知道辛辣食物都包括哪些。
辛辣食物指哪些
辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。包括鮮辣椒、干辣椒、胡椒面、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。(蔥、蒜等做熟後辛辣味大減，食用禁忌可適當放寬。)
需要禁食辛辣食物的疾病
熱病和陰虛類疾病一定要禁食辛辣食物。中醫所說的熱病主要指病人有發熱、便秘、尿短赤、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅干等症狀的患者，也就是我們常說的“實火症”或“上火了”。此時過食辛辣食物會加重內火，這對熱病來說等於火上澆油，同時也能抵消清熱及滋陰藥物的作用，因此陰虛少津患者(常見症狀是五心煩熱、口干咽燥、神煩氣粗、尿黃便干等)也不宜多吃辛辣食物。熱病和陰虛類疾病比較常見的有：
皮膚瘡瘍及痔瘡 皮膚瘡瘍多屬病菌感染性病灶，辛辣食物極易引起炎症擴散、疔毒走竄、病情惡化。長粉刺者吃辛辣食物也會加重病情。辛辣食物還可引起肛門燒灼刺疼，增加肛裂、痔瘡患者的痛苦。辛辣食物能增加腸火，以致糞便過於干硬引起便秘，並促使痔瘡出血。
胃腸潰瘍及食管炎 過食辛辣食物會劇烈刺激胃腸黏膜，使其產生充血、水腫，甚至糜爛潰瘍、蠕動加快、胃液過多分泌，從而引起胃疼，誘發或加重病症。辛辣食物刺激食管黏膜，會加重食管炎、食管潰瘍。
