我們知道,中醫治療疾病離不開中藥,但是中藥不是說吃下去就有效果的,本來是有效果的中藥,但是你吃了一些不該和中藥一起吃的食物,例如羊肉,就有可能會影響到中藥的藥效。下面我們就詳細的認識一下喝中藥可以吃羊肉嗎?
羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。羊肉可制成許多種風味獨特、醇香無比的佳肴。涮羊肉,烤、炸羊肉串,蔥爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。
羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說,它能“補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力”。金代李杲說:“羊肉有形之物,能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。人參、羊肉之屬。人參補氣,羊肉補形。風味同羊肉者,皆補血虛,蓋陽生則陰長也”。
羊肉性熱,宜冬季食用。如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、疖腫等症,都應忌食羊肉。若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者,也應少食羊肉,以免助熱傷津。
很多人因為自己的身體不是很好,都喝中藥進行調整,可能大家知道,吃中藥要忌口,這是中醫的一個特點,忌口就是指喝中藥的時候要在食物上進行調整,不要吃一些對中藥有副作用的食物,在這期間一定要注意自己的飲食。那麼喝中藥能吃羊肉嗎?
吃中藥能吃涮羊肉嗎?
在吃中藥期間不能吃發物。名醫秦伯末在《中醫對於病人的膳食問題》中曾說:“凡能引起口干、目赤、牙齒腫脹、大便秘結的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等,都有發熱的可能,俗稱發物。”實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊病復發、新病增重的食物。發物的范圍很廣,有時將葷腥食物都看作發物。
一般來說,按照發物的性能分為六大類:一為發熱之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物,如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三是發濕熱之物,如饴糖、糯米、豬肉等;四是發冷積之物,如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五是發動血之物,如海椒、胡椒等;六是發滯氣之物,如羊肉、蓮子、芡實等。
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發油,賴以發揮治療作用,這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡疖、濕疹、荨麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產生過敏,從而加重病情。
另外,服用清內熱的中藥時,不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時,應禁食生冷食物。服用這些藥物時,如果吃了禁忌的食物,療效就不理想甚至起相反作用。過敏性皮炎病人,應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。因為哮喘發作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物會成為加重病情的“發物”。另外,由於疾病的關系,無論服用什麼藥物,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應忌口。
通過上面的介紹,我們知道了服中藥的時期,最好不要吃一些發物,羊肉就是其中一種,影響藥效不說,還可能會帶來其他的疾病,這個禁忌一定要記住。