貧血是生活中常見的一種疾病,給患者的生活帶來了極大的困擾,貧血的因素有很多,缺鐵性貧血就是其中的一種。如果是缺鐵性貧血的話,我們就要補鐵補血,那麼我們該如何補鐵補血呢?下面我們就為大家介紹補鐵補血的食療驗方。
1、人參桂圓阿膠膏
原料:阿膠150g,黃酒350ml,人參液或人參粉適量,桂圓適量,冰糖適量
方法:將阿膠浸泡至海綿狀,可加入少量水調和,再將人參液或人參粉加入調勻,最後再放入桂圓。蒸煮時放入適量冰糖,一個小時以後即可。
作用:桂圓補氣為主,有很好的滋補作用,改善氣血不足;人參是著名的補品,加強血液循環抗衰老。人參桂圓膏做成以後冷卻會成為凍狀,將其放入冰箱,每天早晚各吃一到兩勺,長期服用,就會大大改善氣血,並解決手腳冰涼等症。
2、大棗黃豆粥
原料:黃豆50g,大棗10個,粳米200g
方法:將黃豆浸泡4-8小時,大棗用溫水洗淨備用;粳米淘洗干淨後放入鍋中熬煮,水開後放入黃豆熬煮40分鐘;再加入大棗另熬40分鐘即可。
作用:大棗補血養氣,黃豆養血益氣,大棗黃豆粥不僅能幫助女性調理血氣,更能排毒養顏,令肌膚潤澤,烏黑須發。由於黃豆本有促進女性雌激素分泌的功效,經常食用大棗黃豆粥會使女性血氣充沛、青春常駐。