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補虛正氣粥 補氣養血的最佳選擇

氣虛、血虛還有氣血兩虛都會影響到身體的健康,如果出現以上的情況,那麼我們該如何調養呢?專家介紹,女性朋友,老年人都容易出現氣血虧損的情況,提醒大家一定要引起注意。下面就為大家介紹一款補氣養血粥膳。

補虛正氣粥

主料:粳米90克

輔料:黃芪30克,人參10克

調料:白砂糖30克

做法詳解:

1.將黃芪、人參切片,用冷水浸泡半小時。

2.黃芪、人參入沙鍋煎沸,煎出濃汁後將汁取出;再在人參、黃芪鍋中加入冷水,如上法再煎,並取汁。

3.將一、二煎藥汁合並後再分兩份。

4.早晚各用一份,同粳米加水煮粥,粥成後入白糖。

健康提示

1. 大補元氣,健脾胃。

2. 適用於勞倦內傷、五髒虛衰、年老體弱、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性洩瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。

3. 服粥期間忌食蘿卜和茶葉。

食物相克

粳米:唐孟诜:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英。

氣血虧損該如何進補呢?以上為大家介紹了補虛正氣粥的做法,具有很好的補氣養血的功效,大家可以來試試。

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