我們都知道冬季是進補的好時節，冬季進補得當身體才會更加的健康。當然想要營養吸收的好，那麼我們的脾胃一定要好。只有脾胃好了，原因才能吸收的更好，身體才會更加的健康。那麼我們該如何調理脾胃呢?
小米
喝小米粥是我們祖輩幾千年來一直沿用的食療健脾的老方法。脾胃虛弱、食欲不振的人最好常常喝一點小米粥。在粥裡加些蓮子，大棗，效果更佳。
薏米
薏米具有健脾祛濕的功效，但最適合夏季食用。因為夏季雨水多，暑濕重，容易困脾，食欲不振，薏仁正好“對症下藥”。但薏米性涼，秋冬食用不易過多，特別老人孩子不易多食。
山藥
中醫認為，山藥是健脾益腎極好的食物。從現代營養學分析，山藥含很多的澱粉酶，可增進消化，因而不論老人、孩子都很適合。山藥的做法可以煮粥，也可炖各種肉類，還可炖菜、炒菜，方法多多。但倘若作為健脾之用，不要炖食或煮食時間過長，澱粉酶容易破壞，降低其食療效果。
香菇
香菇也是健脾益氣的非常好食物，可炒菜、做湯，包餃子等。平常消化不良的人常常吃香菇，慢慢即可增強脾胃的消化功能。
胡蘿卜
胡蘿卜也是中醫非常推薦的健脾食物。從現代營養學來講，胡蘿卜含很多的胡蘿卜素，可修復受損的胃腸黏膜，進而增強和改善消化功能。尤其是一些常常脾虛腹洩的，胡蘿卜是個十分好的選擇。除了炒菜，常常做些胡蘿卜粥也不錯，特別適合孩子和老年人。倘若常常消化不良，積食，可常做些蘿卜湯，消食化積非常好。
如何調理脾胃呢?以上為大家介紹了調理脾胃的食材，小米，薏米、山藥、胡蘿卜都對脾胃非常的有益，大家可以適當的食用哦。
