體虛是中醫常見的一種情況，體虛有很多的類型，如肝虛就是其中的一種，肝虛也分為肝陰虛和肝陽虛，那麼如果出現了肝陰虛的情況我們該如何進補呢?肝陰虛又稱肝陰不足，治療的原則是滋陰養肝。下面就為大家介紹調理肝陰虛的食療方!
補肝陰虛的食物
“肝陰虛”指的是體內血液和津液等起到潤滑作用的物質不足，髒腑好比機器缺乏潤滑油而干磨生熱。肝陰虛的人也會出現目赤腫痛，以及視物模糊，夜盲等。
陰虛體質的養生原則是“補陰”。飲食應清淡。要少吃肥膩、辛辣燥烈的食品，姜、蔥、蒜、辣椒等;宜多吃養陰清熱的食物，如蓮藕、銀耳、百合、雪梨、蜂蜜、甘蔗、魚類等。下面小編為您介紹幾種有效補肝陰虛的食物。
1、枸杞子
枸杞子性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰酸腿軟者，食之頗有裨益。
2、鲈魚
鲈魚富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等症狀。
3、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：“豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著，春秋季節食用更好。
